Замість кави вранці: які напої підтримують травлення і знижують цукор

УНІАН із посиланням на портал rynekzdrowia.pl пише про три корисніші альтернативи, що допоможуть підтримати роботу кишківника та знизити рівень цукру.

Експерти рекомендують вибирати рослинні напої, багаті на клітковину, для підтримки очищення організму.

• Настій із лушпиння насіння подорожника бажано пити вранці та ввечері перед їжею.
• Напій із лляного насіння - також багатий на клітковину і корисний для травного тракту.
• Вода з лимоном і насінням чіа - поєднання вітаміну С і клітковини з насіння чіа стимулює метаболізм і підтримує перистальтику кишечника.

Який варіант найкорисніший

Експерти зазначають, що вживання настою з лушпиння подорожника вранці очистить ваш організм. Його рекомендують людям із синдромом подразненого кишківника (СПК), діабетом 2 типу або людям із надмірною вагою. Для його приготування залийте 2-3 чайні ложки лушпиння насіння подорожника (псиліума) теплою водою (приблизно 300 мл).

Псиліум - це натуральний спосіб підтримати здоров'я кишківника. Крім того, він є одним із найбагатших джерел розчинної клітковини, до 70 г клітковини на 100 г.

Найважливіші властивості псиліума:

• регулює роботу кишківника;
• захищає травний тракт;
• підтримує кишкову мікрофлору;
• сприяє зниженню ваги;
• знижує рівень холестерину і глюкози.

Своїми желювальними властивостями насіння подорожника завдячує високому вмісту розчинної та нерозчинної клітковини. За даними Національного центру з питань харчування, нерозчинна клітковина має широкий спектр корисних для здоров'я властивостей:

• впливає на секрецію слини, гастрину і травних соків;
• сприяє збільшенню об'єму вмісту шлунка;
• посилює перистальтику кишківника, стимулюючи кровообіг;
• запобігає закрепам;
• посилює відчуття ситості.

Своєю чергою, розчинна клітковина відповідає за:

• уповільнення всмоктування глюкози;
• регулювання ліпідного обміну, включно зі зниженням всмоктування холестерину;
• підвищення щільності їжі;
• нейтралізацію токсичних сполук у кишечнику;
• нормалізацію травлення.

Водночас псиліум корисний не всім. Основні протипоказання:

• кишкова непрохідність - людям із підозрою або підтвердженою непрохідністю слід уникати продуктів, багатих на клітковину;
• рефлюкс і сильна діарея - у деяких випадках вони можуть посилити симптоми;
• анемія - велика кількість клітковини може обмежувати всмоктування заліза, що несприятливо для анемії.