Скільки коштуватиме полуниця наступного тижня

Ціни на полуницю в Україні залишаються високими, незважаючи на здешевлення: аналітики фіксують зростання на 64% порівняно з минулим роком. За даними аналітиків проєкту EastFruit, в Україні вартість полуниці цього сезону в середньому на 64% вища, ніж в аналогічний період минулого року.

Водночас різке збільшення пропозиції на ринку на поточному тижні призвело до зниження відпускних цін.

Якщо минулого тижня за кілограм ягід продавці могли виручити від 110 до 180 грн. кг., то зараз ціновий діапазон знизився до 90-160 грн., що означає падіння в середньому на 16%.

Учасники ринку і покупці також відзначають, що цього року на прилавках чимало відверто поганих ягід, що може бути пов'язано з погодними умовами або поспіхом під час збирання врожаю.

Аналітики припускають, що ціни на полуницю можуть продовжити знижуватися вже наступного тижня, оскільки пропозиція продовжує зростати.

при цьому друга декада червня традиційно вважається найкращим часом для купівлі полуниці.

Полуниця корисна завдяки високому вмісту вітаміну С, антиоксидантів, клітковини та фолієвої кислоти. Вона зміцнює імунітет, покращує стан шкіри, підтримує серце і допомагає травленню.