Вчені знайшли напій для глибокого здорового сну

Вчені Американського хімічного товариства, присвяченому сільському господарству і харчової хімії провели ряд досліджень.

Результати вони опублікували в журналі свого суспільства, повідомляє сайт Голос.ua.

Ці дослідження показують, що є природна альтернатива всім снодійним препаратам, до яких вдаються люди для поліпшення сну.

Більшість медикаментів працює, активуючи рецептор ГАМК, мозковий білок, який відповідає за «перетравлення» інформації і різні нервові сигнали.

Так ось, як аналог звичної «хімії», дослідники виявили такі ж властивості в пептидах молока.

Молоко корови містить триптофан і інші пептиди, відомі як триптичного гідролізат казеїну (СТГ), які знімають стрес. Разом з травним ферментом трипсином вони створюють суміш пептидів, що поліпшують сон.

Автори цих наукових пошуків, Лінь Чжен і професор Мумінг Чжао хотіли знайти сильніші пептиди, хотіли знайти природні речовини, щоб заснути.

І їм це вдалося. Вчені виявили, що кип'ячене молоко, куди більш «присипляє», ніж сире.

У той же час думка лікарів відрізняється від нових відкриттів.

Популярний український лікар, педіатр вищої категорії, кандидат медичних наук, письменник і телеведучий, Євген Комаровський заперечує необхідність годування молоком дитини до 3 років.

Коров'яче молоко зовсім не корисно дітям до 3-річного віку. Більш того, коров'яче молоко може викликати дефіцит (підкреслюю - дефіцит) кальцію в дитячому організмі і провокувати підвищену нервову збудливість. Тому для початку (оскільки проблеми зі сном все-таки є) треба відмовитися від вживання коров'ячого молока. Крім того, слід відповісти на питання: дитина п'є, тому що у неї спрага або тому, що це шкідлива звичка. Запропонуйте йому воду: питиме воду охоче, значить це жага. В такому випадку треба оптимізувати повітря в спальні (зволожуйте, провітрюйте). А якщо буде відмовлятися від води, значить це шкідлива звичка, і з цим треба боротися педагогічно: просто не давати суміш одну-дві ночі, пропонувати тільки воду.