В Украине подешевел один из часто используемых овощей

В Украине картофель подешевел на 20%. Картофель теперь стоит от 6 гривен за килограмм. Об этом сообщает ТСН.

Так, эксперты Клуба аграрного бизнеса объяснили, что в стране настали очень быстро ночные заморозки. Производители и продавцы, не имеющие своих помещений для хранения картофеля, рисковали товаром, ведь тот может испортиться. Соответственно, цену на популярный продукт снизили.

В то же время, специалисты акцентировали, что остальные овощи "борщового набора" продолжают дорожать. Свекла, лук и морковь продолжают расти в цене.

Картофель богат крахмалом, содержит в своем составе белок и является источником витамина С. Включая картошку в свой рацион, можно обогатить его калием, фосфором, магнием и кальцием. Кроме того, в картофеле имеются важные микроэлементы (железо, марганец, медь, цинк) и витамины.