В Україні в розпалі продаж кавунів. Але досить складно визначити, які з цих ягід стиглі та не мають перевищення нітратів.
Як правильно вибрати кавун, щоб він був не лише смачним, а й без нітратів розповіло видання Gazeta.ua.
Щоб вибрати стиглий кавун, потрібно звернути увагу на його хвостик. він має бути сухим. Забарвлення стиглого кавуна має бути насиченим. Що темніші зелені смуги, то кориснішим буде кавун.
На кавуні має бути пляма жовтого або помаранчевого кольору від контакту із землею. Шкірочка кавуна має бути жорсткою.
При постукуванні стиглі кавуни видають дзвінкий звук. Зазвичай круглі кавуни солодші, а подовжені більш водянисті. Також стиглий кавун не тоне у воді.
Чи перевищують у кавуні нітрати допустиму норму, можна подивившись на його зріз. У хорошого кавуна зріз має крупинки і нерівності, а у кавуна з підвищеними нітратами він гладкий.
Якщо зріз кавуна на світлі матиме фіолетовий відтінок, значить, нітрати перевищують норму. також у кавуна з нітратами є жовті прожилки. А якщо ягоду опустити у воду, вона швидко потоне.
Раніше Соцпортал повідомляв, що в Україні огірки прекрасно ростуть, проте для гарного врожаю рослина потребує догляду. Зокрема, потрібно стежити, щоб огірки не захворіли.
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.
Новини по темі
Вітамін D і пам’ять: вчені виявили ефект лише при дозі від 5000 МО
Зелені помідори дозріють набагато швидше: секрет правильного зберігання
Яблука зберігатимуться до весни: коли та як правильно збирати врожай
Популярні новини
Лукашенко заявив про відкритий кордон з Україною та закликав українців приїжджати до Білорусі
Перекази від родичів та друзів на картку: у яких випадках банк може перевірити гроші
До школи без медичної довідки не приймуть: до яких лікарів дитині потрібно звернутися до 1 вересня
Коли українська балістика буде готова до ударів по РФ: відповідь Федорова
Новини про війну
Атаки України на російські судна — західні ЗМІ пишуть про наслідки
Чого не можна робити родичам військовослужбовця, якого звинуватили у самовільному залишенні частини
Як подати заяву до Міжнародного реєстру збитків через портал «Дія»: покрокова інструкція
Військовий два роки перебував у СЗЧ, але уникнув покарання після добровільного повернення