Що їсти, щоб не збожеволіти: поради МОЗ

Певний набір продуктів здатний допомогти людині впоратися з тривожністю, депресією та психічними розладами. Про це пише пресслужба МОЗ.

Вказується, що головним критерієм такого харчування є його користь для головного мозку. Зокрема, поліпшити ментальний стан, на думку фахівців, здатна Середземноморська дієта . Вона багата на сири, овочі, фрукти, цільнозернові продукти, рибу та оливкову олію.

Фахівці вказують, що обираючи для себе цей принцип харчування, людина отримує масу корисних поживних речовин, таких як антиоксиданти, поліненасичені жирні кислоти і вітамін B.

Люди, які дотримуються середземноморської дієти, мають на 30% нижчий ризик розвитку депресії, ніж ті, хто їсть багато оброблених продуктів і насичених жирів, - зазначили в МОЗ.

Також у відомстві рекомендують не уникати жирів. Йдеться про поліненасичені жирні кислоти, які покращують когнітивні функції та які корисні для психічного здоров'я.

Вони містяться в рибі, горіхах, насінні та листовій зелені, - зазначили у відомстві.

Водночас, там закликали не плутати корисні жири з трансжирами, які шкідливі для психічного здоров'я. Трансжири можуть підвищити ризик депресії та інших психічних розладів.

Також важливим фундаментом ментального здоров'я є яоди. Вони містять антиоксиданти, які можуть допомогти захистити мозок від пошкоджень.

Дослідження показали, що ягоди можуть покращити когнітивні функції та зменшити ризик деменції, - вказують у МОЗ.

Для підтримки психічного здоров'я у відомстві рекомендували їсти червоне м'ясо: яловичину, телятину, свинину, баранину, ягнятину, конину або козлятину, включно з фаршем або іншим замороженим м'ясом. Червоне м'ясо містить залізо, цинк та інші поживні речовини, які важливі для мозкової функції.

Однак важливо вибирати червоне м'ясо з низьким вмістом насичених жирів, - попередили фахівці.

Кава також сприятливо впливає на ментальний стан.

Кофеїн може поліпшити настрій і увагу. Кава може знизити ризик депресії та інсульту, - зазначають лікарі.

Ще один корисний продукт у цьому списку - шоколад. Він містить антиоксиданти, які можуть допомогти захистити мозок від ушкоджень.

Навпаки, щоб зберегти своє психічне здоров'я, слід уникати білого хліба, білого рису, картоплі фрі, солодощів.

Сіль також може негативно впливати на психічне здоров'я. Надмірне споживання солі може підвищити ризик інсульту та погіршення когнітивних функцій, - попередили в МОЗ.