Є безліч варіантів рибних святкових страв: червона риба, запечена у духовці; стейки; салати та котлети.
Червона риба напрочуд смачний і корисний продукт, але за умови, що вона свіжа і правильно зберігалася.
У передсвятковий час, коли магазини приваблюють покупців знижками, ризик потрапити на недоброякісний товар зростає. Як обрати червону рибу, щоб не отруїтися і не викинути гроші на вітер, розповідає виконавчий директор Спілки споживачів України Максим Несміянов.
Обираючи рибу, Максим Несміянов радить звертати увагу на:
Очі. У риби (стосується тушки) очі не повинні бути мутними та впалими. Очі білі та мутні зазвичай у старої риби. Очі мають бути яскравими (такими, як коли рибу зловили).
Зябра. Зябра не повинні бути завітреними.
Документи. Вивчіть маркування коробки або декларацію на товар. Якщо відмовляються показати документи, йдіть.
Щоб самостійно не розбиратися в документації, краще брати фасовану продукцію, на упаковці якої стоїть термін придатності від виробника. Тільки звертайте увагу, щоб вона не була розвакуумована (не гуляло повітря), - каже експерт.
Новини по темі
Енергія на весь день: дієтолог назвала найкращий варіант для сніданку
Вітамін D і пам’ять: вчені виявили ефект лише при дозі від 5000 МО
Як вибрати ідеальний авокадо: експерти радять звернути увагу на одну деталь
Популярні новини
Лукашенко заявив про відкритий кордон з Україною та закликав українців приїжджати до Білорусі
До школи без медичної довідки не приймуть: до яких лікарів дитині потрібно звернутися до 1 вересня
Перекази від родичів та друзів на картку: у яких випадках банк може перевірити гроші
Коли українська балістика буде готова до ударів по РФ: відповідь Федорова
Новини про війну
Атаки України на російські судна — західні ЗМІ пишуть про наслідки
Чого не можна робити родичам військовослужбовця, якого звинуватили у самовільному залишенні частини
Як подати заяву до Міжнародного реєстру збитків через портал «Дія»: покрокова інструкція
Військовий два роки перебував у СЗЧ, але уникнув покарання після добровільного повернення