Дієтолог розповіла про самі корисні гриби
Гриби є джерелом вітамінів та корисних речовин для людини.
Про це розповіла дієтолог Каріна Дейнеко в ефірі телеканалу " Україна 24 ".
Позитивно ставимося до такого гриба, як чага, тому що за останні 30-40 років з'явилися дослідження, які говорять про те, що як ліки ми можемо використовувати цей продукт. Але важливо розуміти, як грамотно додати до свого раціону такий продукт, - сказала дієтолог.
За словами Дейнеко, гриби краще тушкувати, запікати, можна приготувати на грилі для максимального збереження корисних елементів.
В нас поширені білі гриби. Вже, звичайно, закінчився сезон, але є дуже класний гриб, який є суперфудом – це лисички. Лисички – чемпіони за вмістом вітаміну А, який цілюще впливає на шкіру, стан волосся, імунітет, – зазначила вона.
Дієтолог уточнила, що лисички містять багато селену. Селен добре впливає на функцію щитовидної залози.
Як відомо, щитовидна залоза є одним із центральних органів, що відповідає за імунітет
- "Страшний ПМС". Гінекологиня порадила, як покращити свій психологічний стан
- Чи може погана особиста гігієна призвести до зараження вошами?
- Може бути небезпечною: МОЗ застерігає від недоказової реабілітації
- Які напої допоможуть зняти стрес
- Названо причини, які спонукають українців звертатись за психологічною підтримкою
- Учені розповіли, як знизити ризики ускладнень під час пологів
У журналістиці понад 10 років. Аналітик медіапростору з Волині.