Дієтолог розповіла про самі корисні гриби
Гриби є джерелом вітамінів та корисних речовин для людини.
Про це розповіла дієтолог Каріна Дейнеко в ефірі телеканалу " Україна 24 ".
Позитивно ставимося до такого гриба, як чага, тому що за останні 30-40 років з'явилися дослідження, які говорять про те, що як ліки ми можемо використовувати цей продукт. Але важливо розуміти, як грамотно додати до свого раціону такий продукт, - сказала дієтолог.
За словами Дейнеко, гриби краще тушкувати, запікати, можна приготувати на грилі для максимального збереження корисних елементів.
В нас поширені білі гриби. Вже, звичайно, закінчився сезон, але є дуже класний гриб, який є суперфудом – це лисички. Лисички – чемпіони за вмістом вітаміну А, який цілюще впливає на шкіру, стан волосся, імунітет, – зазначила вона.
Дієтолог уточнила, що лисички містять багато селену. Селен добре впливає на функцію щитовидної залози.
Як відомо, щитовидна залоза є одним із центральних органів, що відповідає за імунітет
У журналістиці понад 10 років. Аналітик медіапростору з Волині.
Новини по темі
Розчинна кава після 60 років: лікарі розповіли про користь напою та можливі ризики для здоров’я
Навіть кілька днів без руху спричиняють небезпечні зміни в клітинах, з’ясували вчені
Популярні новини
Пенсійний фонд вимагає повернути пенсію померлого чоловіка: чи повинна вдова відшкодовувати кошти
Українцям виплатять до 37 800 грн: хто може отримати нову допомогу від «Карітасу»
Вчені знайшли спосіб виявляти 90 % випадків раку підшлункової залози на ранній стадії
Новини про війну
Мобілізація до 25 років: кого можуть призвати у 2026 році та хто має відстрочку
Чоловіків після 60 років можуть взяти до ЗСУ: хто може потрапити до війська
Війна Росії проти України може мати глобальні наслідки — думка експерта
Незаконна депортація українських дітей Росією триває: омбудсмен розповів про її масштаби