У каші міститься дуже багато білка глютену.
Доктор Комаровський попередив, що деякі каші можуть бути не тільки корисними, але навіть шкідливими як для дітей, так і дорослих. Серед найшкідливіших він виділив манну кашу і назвав її єдину перевагу – почуття насичення.
Набухання манної крупи створює надовго ілюзію ситості. Вона дуже довго залишає шлунок, – розповів Комаровський.
Він підкреслив, що нині більшість педіатрів настійно не рекомендують давати манну кашу дітям віком до 10 місяців.
У манній каші дуже багато білка глютену. У деяких дітей може бути вроджена непереносимість глютену. І отримання цього білка в ранньому віці може призвести до досить серйозних проблем із шлунково-кишковим трактом. Якщо таких проблем немає – манну кашу давати дитині можна, – зазначив медик.
Серед інших шкідливих каш Комаровський назвав вівсянку швидкого приготування у пакетиках.
Вівсянка буде корисною, якщо її готувати з пластівців, які треба варити, – зазначив лікар.
Також у "шкідливому списку" - білий рис , який медик назвав "ніяким".
Ніякої користі подібна каша не приносить, – сказав він.
У той же час корисними залишаються: гречка , на другому - вівсянка (не з пакетиків), далі перловка, пшоно, кукурудзяна крупа, бурий рис, а також лляна крупа.
- Понад мільярд тонн їжі викинуло людство за рік - ООН
- "Страшний ПМС". Гінекологиня порадила, як покращити свій психологічний стан
- Чи може погана особиста гігієна призвести до зараження вошами?
- Як приготувати легку вечерю
- Може бути небезпечною: МОЗ застерігає від недоказової реабілітації
- Які напої допоможуть зняти стрес
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.