Авокадо чи мигдаль: який продукт краще сприяє здоров’ю серця на думку експертів

Про це повідомляє УНІАН з посиланням на verywell health.

Відомо, що авокадо багате на мононенасичені жири, а саме олеїнову кислоту. Також воно містить клітковину, калій і рослинні сполуки, що підтримують здоров’я судин.

Дослідження показали, що вживання авокадо пов’язане з поліпшенням факторів ризику серцево-судинних захворювань, зокрема ліпідного профілю.

«Також припускається, що авокадо може сприяти зниженню рівня холестерину ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ, «поганий») і тригліцеридів, одночасно підтримуючи рівень холестерину ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ, «хороший»)», — пояснюється в матеріалі.

Тому люди, які регулярно вживають авокадо, у більшості випадків мають більш збалансований раціон та інші позитивні показники здоров’я, такі як нижча маса тіла та покращений рівень цукру в крові.

Серед особливостей авокадо можна виділити:

• високий вміст мононенасичених жирів, які допомагають захищати серце;
• багате на калій, який сприяє контролю артеріального тиску;
• містить клітковину, яка допомагає зменшити всмоктування холестерину.

Мигдаль підтримує здоров’я серця

Водночас мигдаль є ще одним поживним джерелом корисних жирів, але його поживний склад дещо відрізняється: окрім мононенасичених жирів, мигдаль містить вітамін Е, магній та рослинні поліфеноли.

«Дослідження показали, що вживання мигдалю пов’язане з поліпшенням показників серцево-судинних факторів ризику, зокрема зі зниженням рівня холестерину ЛПНЩ та тригліцеридів. Мигдаль також може сприяти зменшенню запальних процесів і поліпшенню функції судин, що важливо для довгострокового здоров’я серця», — додали в публікації.

Серед переваг мигдалю можна виділити:

• зниження рівня холестерину ЛПНЩ;
• високий вміст вітаміну Е — антиоксиданту, що захищає судини;
• джерело рослинного білка та клітковини, які сприяють відчуттю ситості та контролю ваги.

У чому полягають основні відмінності між авокадо та мигдалем?

• Клітковина: обидва продукти містять клітковину, проте в авокадо більше розчинної клітковини, що особливо корисно для контролю рівня холестерину.
• Мікроелементи: у мигдалі більше магнію та вітаміну Е. В авокадо більше калію.
• Калорії: мигдаль калорійніший.

Що краще для серця?

За словами експертів, обидва продукти — чудовий вибір і можуть бути частиною раціону, корисного для серця.

«Авокадо може бути особливо корисним для поліпшення загальної якості раціону та підтримки багатьох показників здоров’я серця. Щодо мигдалю, то існують більш переконливі дані щодо його здатності знижувати рівень ЛПНЩ», — додали в публікації.