Вчені назвали сім потенційних переваг зеленого чаю для здоров’я людини

Зелений чай вже давно привертає увагу вчених завдяки речовинам, що входять до його складу, пише УНІАН з посиланням на Prevention.

Дослідники вивчали можливий вплив цього напою на мозок, серцево-судинну систему та підтримку здорової ваги.

Результати наукових досліджень також свідчать про можливий зв’язок між вживанням зеленого чаю та меншим ризиком деяких захворювань. Водночас щодо частини потенційних переваг необхідні додаткові дослідження.

Нижче – 7 корисних властивостей зеленого чаю, які вивчали вчені.

Покращення роботи мозку

Огляд, присвячений впливу зеленого чаю на когнітивні функції, настрій та роботу мозку, показав, що цей напій може покращувати пам’ять і концентрацію, а також знижувати тривожність.

Потенційна користь зеленого чаю для мозку частково може бути пов’язана з L-теаніном — амінокислотою, що міститься в чаї. У зеленому чаї його вміст найвищий серед усіх видів чаю. L-теанін може пом’якшувати деякі поширені побічні ефекти кофеїну, зокрема нервозність і тремтіння, а також сприяти ясності мислення.

Підтримка здоров’я серця

Зелений чай може бути корисним для серцево-судинної системи. Нещодавнє дослідження показало, що у здорових людей він позитивно впливав на артеріальний тиск. Інші сучасні дослідження свідчать про те, що зелений чай може допомагати знижувати рівень «поганого» холестерину LDL.

Підтримка здорової ваги

Зелений чай може сприяти підтримці здорової ваги з кількох причин. Якщо замінити солодкий напій у другій половині дня на несолодкий зелений чай, це допоможе зменшити споживання зайвих калорій із доданого цукру. Деякі дослідження також показують, що зелений чай може допомагати людям із надмірною вагою підтримувати здорову вагу. Ймовірно, це пов’язано з певними рослинними сполуками, що містяться в зеленому чаї.

Захист від деяких видів раку

Вплив зеленого чаю на ризик розвитку раку досі потребує додаткового вивчення на людях, оскільки більшість досліджень проводилася на тваринах. Водночас недавній огляд показав, що вживання зеленого чаю може бути пов’язане з нижчим ризиком деяких видів раку, зокрема раку ендометрія, легенів, порожнини рота та яєчників, а також неходжкінської лімфоми.

Потенційна користь може бути пов’язана з поліфенолами та антиоксидантами в зеленому чаї, які допомагають нейтралізувати вільні радикали та захищати клітини від пошкодження. Дослідники припускають, що особливо потужні протиракові властивості можуть мати катехіни — один із видів антиоксидантів.

Зниження ризику хвороби Альцгеймера

Потрібні додаткові дослідження впливу зеленого чаю на ризик хвороби Альцгеймера та деменції, проте перші результати вселяють надію. В одному дослідженні дійшли висновку, що зелений чай мав «сприятливий вплив» на зниження ризику хвороби Альцгеймера. Інше дослідження японських вчених показало, що вживання двох-трьох чашок зеленого чаю на день було пов’язане з повільнішими темпами погіршення когнітивних функцій.

Профілактика інсульту

Здоровий спосіб життя може знизити ризик інсульту, а вживання зеленого чаю може бути одним із факторів. Нещодавній метааналіз виявив зв’язок між вживанням зеленого чаю та зниженням ризику інсульту. Інше дослідження показало, що вживання щонайменше трьох чашок зеленого чаю на день може знизити ризик інсульту на 21%.

Підтримка здорового старіння

Дослідження, проведені в Японії, показали, що вживання зеленого чаю може бути пов’язане з нижчим ризиком смерті від усіх причин. В іншому дослідженні за участю чоловіків у Китаї любителі зеленого чаю також мали нижчий ризик смерті від усіх причин порівняно з тими, хто не пив чай.

Крім того, результати нещодавнього огляду за участю людей, які п’ють чай у Китаї та Великій Британії, свідчать про те, що вживання близько трьох чашок чаю на день може сприяти уповільненню біологічного старіння.