

Морепродукти з високою концентрацією Кадмію, що нещодавно з'явилися в Україні, можуть деформувати кістки і нашкодити печінці.
Про це повідомляє Державна служба України з безпеки харчових продуктів та захисту споживачів.
Зазначається, що в Україну небезпечні морепродукти були завезені з Литви. Виробник даного товару - китайська компанія Zejiang Zhoufu food Co. LTD, які експортувала литовська компанія "Plunges kooperatine prekyba". А в Україні за ці продукти відповідає ТОВ "ВІЧУНАЙ-УКРАЇНА". Як відомо, ця компанія представляє торгову марку VICI і не тільки.
Високу концентрацію Кадмію знайшли в замороженому міксі морепродуктів.
Чим це шкідливо?
Кадмій небезпечний для людського організму і заборонений у багатьох європейських країнах.
Пари кадмію та його сполуки з іншими речовинами дуже токсичні. Це пов'язано зі здатністю речовини зв'язувати сірковмісні ферменти та амінокислоти.
До симптомів гострого отруєння кадмієм належать блювота і судоми. А часте споживання кадмію, навіть маленькими дозами, може призвести до порушення мінералізації кісток, що супроводжуються переломами та деформацією кісток.
У великих кількостях кадмій в організмі може завдати шкоди печінці, сприятиме розвитку анемії, кардіопатії, гіпертонії.
- Чи варто пити електроліти у спеку: експерти пояснили користь та можливі ризики
- Що відбувається з організмом після відмови від кави: вчені назвали тимчасові симптоми та переваги
- Як обрати режим харчування: вчені пояснили, як кількість прийомів їжі впливає на організм
- Нестача магнію в організмі пов’язана з втомою та порушенням сну: названо основні ознаки дефіциту
- Чим замінити каву: дієтологи назвали 8 напоїв для бадьорості та зміцнення здоров’я
- Авокадо чи мигдаль: який продукт краще сприяє здоров’ю серця на думку експертів

Євгенія Рубан пише про новини політики та економіки. Вона розглядає масштабні явища української політики та економіки з точки зору того, як вони вплинуть на простих українців.













