В Україні подорожчали яблука. Експерти пояснили чому
Фрукти, що дозріли раніше, ніж зазвичай, часто мають нижчу якість, зокрема, знижену соковитість і слабшу текстуру.
В Україні дорожчають яблука. Середня ціна на яблука на ринку сьогодні становить від 16,50 грн/кг за сорт Айдареда до 20 грн/кг за сорт Голден. Головною причиною зростання цін на яблука стала аномальна спека, яка довго трималася в липні на території України. Про це OBOZ.UA розповіла керівник відділу маркетингу оптового ринку "Шувар" Тетяна Попович.
Зокрема, вона вказала, що високі температури вплинули на плоди. Ті стали швидко дозрівати, що негативно вплинуло на їхню здатність до тривалого зберігання.
Вони менш соковиті, мають слабшу текстуру і не зберігатимуться довго. Також це означає проблеми з транспортуванням, - пояснила фахівець.
Крім того, спека вплинула і на кількість урожаю. Яблук стало менше. За її словами, надалі яблука дорожчатимуть, особливо ті сорти, які вважаються найбільш популярними для тривалого зберігання.
Попович зазначила, що на оптовому ринку "Шувар" у Львові вже спостерігається зростання цін на яблука. Середні ціни на популярні сорти яблук виглядають так:
- яблуко Айдаред - 16,50 грн/кг;
- яблуко Ліголь - 18 грн/кг;
- яблуко Ренет - 18 грн/кг;
- яблуко Чемпіон - 18 грн/кг;
- яблуко Голден - 20 грн/кг;
- яблуко Гала - 18,50 грн/кг.
Спостерігається зростання цін на яблука і в супермаркетах. Воно поки що не настільки помітне.
Євгенія Рубан пише про новини політики та економіки. Вона розглядає масштабні явища української політики та економіки з точки зору того, як вони вплинуть на простих українців.
Новини по темі
Ціна на молодий часник стрімко зростає: за тиждень вона піднялася на 25%
Ціни на оливкову олію можуть різко зрости: що відбувається з урожаєм
Ціни на продукти в Україні продовжуватимуть зростати до кінця року: експерт пояснив, чого слід очікувати покупцям
Популярні новини
Лукашенко заявив про відкритий кордон з Україною та закликав українців приїжджати до Білорусі
До школи без медичної довідки не приймуть: до яких лікарів дитині потрібно звернутися до 1 вересня
Перекази від родичів та друзів на картку: у яких випадках банк може перевірити гроші
Коли українська балістика буде готова до ударів по РФ: відповідь Федорова
Новини про війну
Атаки України на російські судна — західні ЗМІ пишуть про наслідки
Чого не можна робити родичам військовослужбовця, якого звинуватили у самовільному залишенні частини
Як подати заяву до Міжнародного реєстру збитків через портал «Дія»: покрокова інструкція
Військовий два роки перебував у СЗЧ, але уникнув покарання після добровільного повернення