Які продукти в Україні подорожчали найбільше: перелік

В Україні прискорилося зростання споживчих цін. У липні 2026 року товари та послуги в середньому подорожчали на 7,7% порівняно з липнем минулого року, тоді як місяцем раніше річна інфляція становила 7,2%. Особливо помітні зміни відбулися на продовольчому ринку. Про це повідомляє Державна служба статистики України.

Які продукти подорожчали найбільше

Ціни на продукти харчування та безалкогольні напої в липні були на 6,5% вищими, ніж роком раніше. Однак у межах цієї категорії динаміка виявилася неоднаковою: деякі продукти значно подорожчали, тоді як окремі товари, навпаки, подешевшали.

Лідером за зростанням вартості стала риба - за рік вона подорожчала на 22,4%. Майже такими ж високими темпами зросла ціна соняшникової олії - на 21,8%.

Істотно зросла вартість й інших звичних продуктів:

• хліб - на 15,4%;

• макарони - на 9,9%;

• молоко - на 8%;

• овочі - на 7,8%;

• сири - на 4,6%;

• м'ясо та м'ясопродукти - на 2,4%.

Таким чином, за рік найпомітніше подорожчали продукти, які українці регулярно купують для щоденного раціону. Особливо помітним виявилося зростання вартості риби, масла та хліба.

Які продукти, навпаки, подешевшали

При цьому інфляція торкнулася не всіх продуктів однаково. У деяких категоріях ціни за рік помітно знизилися. Найбільше подешевшали яйця - одразу на 25,4%. Фрукти стали дешевшими на 9,5%, цукор - на 8,1%.

Незначне зниження зафіксовано й щодо вершкового масла - його ціна зменшилася на 0,6%.

Інфляція продовжує прискорюватися

Загальне зростання споживчих цін також виявилося вищим, ніж місяцем раніше. Якщо в червні 2026 року річна інфляція становила 7,2%, то в липні вона сягнула 7,7%.

При цьому продовольча інфляція виявилася дещо нижчою за загальний показник - 6,5%. Однак окремі продукти демонструють набагато суттєвіше зростання, тому зміни цін на конкретні товари можуть відчуватися покупцями значно сильніше, ніж показує середня статистика.

Особливо це помітно у випадку риби та соняшникової олії: за рік їхня вартість зросла більш ніж на п’яту частину. Водночас зниження цін на яйця, фрукти та цукор частково компенсує подорожчання інших продуктів.