В Украине подорожали яблоки. Эксперты объяснили почему


Фрукты, созревшие раньше обычного, часто имеют более низкое качество, в частности, пониженную сочность и более слабую текстуру.
В Украине дорожают яблоки. Средняя цена на яблоки на рынке сегодня составляет от 16,50 грн/кг за сорт Айдареда до 20 грн/кг за сорт Голден. Главной причиной роста цен на яблоки стала аномальная жара, которая долго держалась в июле на территории Украины. Об этом OBOZ.UA рассказала руководитель отдела маркетинга оптового рынка "Шувар" Татьяна Попович.
В частности, она указала, что высокие температуры повлияли на плоды. Те стали быстро созревать, что оказало негативное влияние на их способность к длительному хранению.
Они менее сочные, имеюют более слабую текстуру и не будут хранится долго. Также это означает проблемы с транспортировкой, - объяснила специалист.
Кроме того, жара повлияла и на количество урожая. Яблок стало меньше. По ее словам, в дальшнейшем яблоки будут дорожать, особено те сорта, которые считаются наиболее популярными для длительного хранения.
Попович указала, что на оптовом рынке "Шувар" во Львове уже наблюдается рост цен на яблоки. Средние цены на популярные сорта яблок выглядят так:
- яблоко Айдаред – 16,50 грн/кг;
- яблоко Лиголь – 18 грн/кг;
- яблоко Ренет – 18 грн/кг;
- яблоко Чемпион – 18 грн/кг;
- яблоко Голден – 20 грн/кг;
- яблоко Гала – 18,50 грн/кг.
Наблюдается рост цен на яблоки и в супермаркетах. Он пока не столь заметен.
- Тарифы на воду в Украине массово пересматривают: где цены вырастут уже с 1 августа
- В Виннице вырастет стоимость проезда в транспорте: когда начнут действовать новые тарифы
- В Киеве изменится стоимость проезда в городской электричке: новые цены и льготы
- Проезд в Киеве подорожал до 30 грн: какие скидки и проездные помогут сэкономить
- Проезд в маршрутках Киева станет дороже: сколько придется платить с 15 июля
- В Киеве готовят повышение цен на проезд: власти сообщили, когда ждать новых тарифов

Евгения Рубан пишет про новости политики и экономики. Она рассматривает масштабные явления украинской политики и экономики с точки зрения того, как они повлияют на простых украинцев.














