Українцям слід чекати подорожчання молочки - експерт

Провідний науковий співробітник відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру Інститут аграрної економіки Іван Свиноус у коментарі ЗМІ зазначає, що молочна продукція в Україні дорожчатиме.

За його словами, підвищення цін слід очікувати вже найближчим часом.

До 1 серпня закупівельна ціна молока екстра ґатунку може підвищитися на 5,7%, вищого ґатунку - на 0,6 грн, першого ґатунку - на 25 копійок за кілограм, - сказав фахівець.

Свиноус пояснив, що на це зростання цін вплинула спека, оскільки корови стали менше давати молока, і пропозиція на ринку спровокувала підвищення цін на нього.

Також він нагадав, що країна переживає енергетичну кризу і багато підприємств використовують генератори, які є досить витратними.

В умовах нестійкого забезпечення електроенергією більшість сільськогосподарських підприємств використовують дизельні електрогенератори, що призводить до подорожчання вартості молока, - зазначив Іван Свіноус.

Він же підкреслив, що попит на молоко залишається стабільно високим.

На 1 серпня закупівельна ціна молока екстра ґатунку може підвищитися на 5,7% і становити 14,70 гривень за кілограм або до 13,60 гривень за кілограм без урахування ПДВ, що на 25 копійок більше, якщо порівнювати з відповідним показником рівня закупівельних цін станом на 18 липня 2024 року, - зазначив він.

Додамо, що наразі середня вартість літра молока в Україні 42 грн, 28 коп.