У Мінагрополітики розповіли, скільки коштуватиме гречка наступного року

Гречка найближчим часом дорожчати не буде. Ба більше, продукт може подешевшати. Про це заявив заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.

За його словами, у 2023 році аграрії планують посіяти більше агрокультур, які не орієнтовані на експорт, а призначені для споживання на внутрішньому ринку, а саме: гречку, овес і просо.

Він зазначив, що щойно це стало можливим, аграрії збільшили посівні площі і зазначив, що разом із розмінуванням територій, зростає кількість орних земель.

У 2022 році аграрії на 50% збільшили посіви гречки, - зазначив він.

Висоцький зазначив, що гречка більше орієнтована на внутрішній ринок, оскільки за кордоном на неї невеликий попит. А значить, що збільшена кількість крупи в Україні позначиться на її ціні, вважає чиновник.

Можливе здешевлення, але це стане зрозуміло за фактом фіксації посівних площ у червні, - уточнив він.

Висоцький додав, що цього року обсяг виробництва зернових культур перевищить потреби українців щонайменше у два з половиною рази. Тому пшениці буде достатньо для виробництва хлібобулочних виробів, а кукурудзи та ячменю - для кормів.

Відзначимо, у лютому гречана крупа подешевшала на 4,6% - до 65,7 гривень за кілограм. Станом на 3 квітня, кілограм гречки в супермаркеті в середньому коштує 53,57 грн/кг. Найдешевше гречку можна купити в Auchan – за 49,90 грн за кг.

Востаннє ціни на гречку зростали у серпні 2022 року – з 91,7 грн/кг до 92,73 грн/кг. Тоді крупа мала найвищу вартість за всю історію. У деяких торгових мережах гречку продавали за 100 грн/кг.