В Минагрополитики рассказали, сколько будет стоить гречка в следующем году
Гречка остается одним из самых популярных продуктов для украинцев.
Гречка в ближайшее время дорожать не будет. Более того, продукт может подешеветь. Об этом заявил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
По его словам, в 2023 году аграрии планируют посеять больше агрокультур, которые не ориентированы на экспорт, а предназначены для потребления на внутреннем рынке, а именно: гречку, овес и просо.
Он отметил, что как только это стало возможно, аграрии увеличили посевные площади и указал, что вместе с разминированием территорий, растет число пахотных земель.
В 2022 году аграрии на 50% увеличили посевы гречки, - указал он.
Высоцкий отметил, что гречка больше ориентирована на внутренний рынок, так как за границей на нее небольшой спрос. А значит, что возросшее количество крупы в Украине отразится на ее цене, считает чиновник.
Возможно удешевление, но это станет понятно по факту фиксации посевных площадей в июне, - уточнил он.
Высоцкий добавил, что в этом году объем производства зерновых культур превысит потребности украинцев минимум в два с половиной раза. Поэтому пшеницы будет достаточно для производства хлебобулочных изделий, а кукурузы и ячменя - для кормов.
Отметим, в феврале гречневая крупа подешевела на 4,6% – до 65,7 гривен за килограмм. На 3 апреля, килограмм гречки в супермаркете в среднем стоит 53,57 грн/кг. Дешевле гречку можно купить в Auchan – за 49,90 грн за кг.
В последний раз цены на гречку росли в августе 2022 года - с 91,7 грн/кг до 92,73 грн/кг. Тогда крупа имела самую высокую стоимость за всю историю. В некоторых торговых сетях гречку продавали по 100 грн/кг.
Елена Расенко пишет о новостях в сфере науки, ЗОЖ и психологии, делится лайфхаками и советами по балансу между работой и жизнью.