Учені з'ясували, який чай знижує ризик діабету

Злений чай здатний захищати організм від наслідків нездорового харчування і навіть сприяти зниженню ваги без зміни раціону.
Нове дослідження довело: зелений чай здатний захистити організм навіть при харчуванні з надлишком цукру і жирів. дослідження опубліковано на сайті Агентства з підтримки наукових досліджень у Сан-Паулу (Бразилія).
Вчені під керівництвом Розмарі Оттон, яка понад 15 років вивчає зелений чай і його вплив на метаболізм, з'ясували, що екстракт напою знижує ризики інсулінорезистентності та сприяє втраті ваги - навіть без зміни раціону.
Повідомляється, що в рамках чотиритижневого експерименту мишей годували висококалорійною їжею, після чого половині з них почали давати екстракт зеленого чаю протягом 12 тижнів. Незважаючи на продовження жирної дієти, у цих тварин прискорився метаболізм, активувалися гени, пов'язані з утилізацією глюкози, знизилася маса тіла і зменшилися ознаки інсулінорезистентності.
Цікаво, що зелений чай жодним чином не впливав на струнких тварин - його ефект проявлявся тільки за наявності зайвої ваги. Вчені пов'язують це з білком адипонектином, який регулює чутливість клітин до інсуліну. Без нього чай втрачає свою "жироспалювальну" силу.
Ми бачимо, що зелений чай - це не просто корисний напій, а складна матриця активних речовин із потужною синергетичною дією. Розшифровка цих механізмів відкриває нові горизонти для терапії ожиріння і метаболічних порушень, - заявила Оттон.
- Кістки починають втрачати щільність після 30 років: які продукти допомагають їх зміцнити
- Дієтологи пояснили, чому зелений чай може бути корисним після їжі
- Вчені з’ясували, які гарячі напої приносять найбільшу користь при регулярному вживанні
- Деменцію можна запобігти: вчені розповіли, які зміни у способі життя допомагають
- Рис чи гречка: яка крупа краща для схуднення та здоров’я серця
- Аналіз крові може попередити про деменцію за десятки років до появи симптомів
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.















