Смачні салати з курячим м'ясом

Салат "Цезар" із куркою

Інгредієнти:

• 2 курячі грудки (приготовані на грилі або запечені)
• 1 качан салату ромен
• 1/2 склянки тертого пармезану
• 1/2 склянки сухариків
• 1/4 склянки соусу "Цезар"
• Сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Наріжте курячі грудки тонкими смужками.
2. Порвіть листя салату ромен на шматочки.
3. У великій мисці змішайте салат, курку, сухарики і тертий пармезан.
4. Заправте соусом "Цезар", посоліть і поперчіть за смаком.
5. Ретельно перемішайте і подавайте відразу.

Салат із куркою та авокадо

Інгредієнти:

• 2 курячі грудки (відварені або запечені)
• 1 авокадо
• 1 огірок
• 10-12 томатів чері
• 1 маленька червона цибулина
• Сік 1 лимона
• 2 столові ложки оливкової олії
• Сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Наріжте курку кубиками.
2. Очистіть і наріжте авокадо та огірок.
3. Наріжте томати чері навпіл і цибулю тонкими кільцями.
4. У великій мисці змішайте курку, авокадо, огірок, томати та цибулю.
5. Полийте лимонним соком і оливковою олією.
6. Посоліть і поперчіть за смаком, ретельно перемішайте і подавайте.

Салат із куркою та виноградом

Інгредієнти:

• 2 курячі грудки (відварені або запечені)
• 1 склянка винограду (розрізаного навпіл)
• 1/2 склянки нарізаної селери
• 1/2 склянки волоських горіхів (підсмажених і нарізаних)
• 1/2 склянки майонезу (або грецького йогурту)
• 1 столова ложка лимонного соку
• Сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Наріжте курку кубиками.
2. У великій мисці змішайте курку, виноград, селеру і волоські горіхи.
3. В окремій мисці змішайте майонез (або йогурт) з лимонним соком.
4. Заправте салат отриманою сумішшю, посоліть і поперчіть за смаком.
5. Добре перемішайте і подавайте.

Салат із куркою та макаронами

Інгредієнти:

• 2 курячі грудки (відварені або запечені)
• 2 склянки відварених макаронів (фузіллі, пенне або інші)
• 1/2 склянки зеленого горошку (свіжого або замороженого)
• 1/2 склянки консервованої кукурудзи
• 1/2 склянки червоного болгарського перцю (нарізаного кубиками)
• 1/2 склянки майонезу або йогурту
• 1 столова ложка гірчиці
• Сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Наріжте курку кубиками.
2. У великій мисці змішайте макарони, курку, зелений горошок, кукурудзу і болгарський перець.
3. В окремій мисці змішайте майонез (або йогурт) з гірчицею.
4. Заправте салат отриманою сумішшю, посоліть і поперчіть за смаком.
5. Добре перемішайте і подавайте.