Самый простой рецепт печеной картошки

Рассказываем о самом простом и незатратном рецепте.

Включаем духовку и берем картошку. Если кожица у нее не слишком толстая, то просто хорошо моем.

Нарезаем кружочками до сантиметра толщиной.

Смазываем сковородку или другую емкость для запекания маслом. Выкладываем нарезанную картошку максимально равномерно.

Сверху также смазываем маслом, солим, добавляем специи по вкусу. Ставим в духовку.

Запекание займет около получаса на сильном огне. Несколько раз стоит заглянуть, проверить и перемешать картошку.

Чтобы узнать, готова ли она, можно разломать вилкой самый толстый кружок. Если он мягкий и легко поддастся, значит картошка готова.

Подавать можно с квашенной капустой и другими соленьями, а также легким салатом из пекинской капусты, о рецепте которого мы рассказывали ранее.