Пошук

Жінка спекла хліб з борошна, пшеницю для якого удобрювали сечею

Француженка спекла незвичайний хліб з пшона вирощеного на сечі
Читать на русском

У рецепт входило борошно, отримане з пшениці, яку підживлювали сечею. Її жінка збирала особисто

Французька екофеміністка Луїза Раге спекла хліб за оригінальним рецептом. Борошно, яке використовувала Раге, була отримане з пшениці, яку підживлювали сечею сечею. Повідомляється, що її феміністка самостійно збирала в жіночих громадських туалетах, пише New York Times .

Свій хліб Раге назвала Златовласкою.

Спекти кулінарний виріб жінка вирішила після того, як дізналася про дослідження французьких учених. Вони заявляли, що з пшениці, для якої замість добрив використовували урину, можна випікати 29 мільйонів багетів в день. Стверджувалося, що такий спосіб дозволить відмовитися від 703 тонн азоту, використовуваного для добрива злакових. Дізнавшись це Раге заявила, що такий хліб треба "цінувати як золото".

Екофеміністка збирала сечу з декількох громадських пісуарів для жінок, встановлених в Парижі. Дизайн для них Раге розробила самостійно.

Луїза Раге також поділилася секретом: вона позбавила хліб від різкого смаку, розбавляючи кулінарну масу водою в пропорції 20: 1.

Читайте також:

Коментарі