Жінка спекла хліб з борошна, пшеницю для якого удобрювали сечею
У рецепт входило борошно, отримане з пшениці, яку підживлювали сечею. Її жінка збирала особисто
Французька екофеміністка Луїза Раге спекла хліб за оригінальним рецептом. Борошно, яке використовувала Раге, була отримане з пшениці, яку підживлювали сечею сечею. Повідомляється, що її феміністка самостійно збирала в жіночих громадських туалетах, пише New York Times .
Свій хліб Раге назвала Златовласкою.
Спекти кулінарний виріб жінка вирішила після того, як дізналася про дослідження французьких учених. Вони заявляли, що з пшениці, для якої замість добрив використовували урину, можна випікати 29 мільйонів багетів в день. Стверджувалося, що такий спосіб дозволить відмовитися від 703 тонн азоту, використовуваного для добрива злакових. Дізнавшись це Раге заявила, що такий хліб треба "цінувати як золото".
Екофеміністка збирала сечу з декількох громадських пісуарів для жінок, встановлених в Парижі. Дизайн для них Раге розробила самостійно.
Луїза Раге також поділилася секретом: вона позбавила хліб від різкого смаку, розбавляючи кулінарну масу водою в пропорції 20: 1.
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.
Новини по темі
Ягоди та кава можуть уповільнювати старіння клітин: вчені визначили щоденну норму
Влада Києва створює запаси продовольства та товарів першої необхідності на зиму
Популярні новини
В Україні з 1 серпня оновлять окремі норми мобілізації: що зміниться для громадян
Статус «Ветеран праці» у 2026 році: хто може оформити та які пільги передбачені
Українцям виплатять до 37 800 грн: хто може отримати нову допомогу від «Карітасу»
Вчені знайшли спосіб виявляти 90 % випадків раку підшлункової залози на ранній стадії
Новини про війну
Сили оборони України завдали удару по об’єктах ФСБ, зв’язку та логістики російських військ
Головнокомандувач ЗСУ доручив перевірити заяви про порушення у 225-му штурмовому полку – журналістка
За роки війни Росія могла викрасти понад мільйон українських дітей: кого враховують під час підрахунку
