В Україні прогнозують новий стрибок цін на продукти

Уже найближчим часом ціни на низку продуктів в Україні піднімуться. Головний стрибок прогнозується перед великодніми святами. Про це 24 Каналу розповіла завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку Інституту аграрної економіки Інна Сало.

Водночас, вона зазначила, що в країні планомірно зростає вартість овочів. Фахівець пов'язала це з постом перед Великоднем і вказала, що овочі злетіли в ціні на 7-10%.

Овочі подорожчають на тлі сезонного чинника і Великого посту - внаслідок підвищеного попиту на них, - сказала Сало.

Ціни на низку овочів в Україні:

• капуста білокачанна - 25,39 грн/кг
• картопля - 10,45 грн/кг
• цибуля - 57,88 грн/кг
• морква - 46,15 грн/кг.

Її колега провідний науковий співробітник відділу ціноутворення та аграрного ринку Інституту аграрної економіки Наталя Копитець вказала, що зросла і вартість м'яса. При цьому продукт дорожчає з нового року.

Яловичина - гуляш і ребра, а також свинина - лопатка і ошийок - подорожчали з початку 2023 року на 1-3%. Курятина - гомілка і стегна - з початку 2023 року стала дорожчою на 5-10%, - зазначила експертка.

Вона зазначила, що це не межа і напередодні Великодня українці почнуть активніше купувати м'ясо, що спровокує зростання цін у межах 5-7%.

Яйця напередодні великодніх свят, на думку фахівців, подорожчають ще на 5-7%.