В Украине прогнозируют новый скачок цен на продукты

Уже в ближайшее время цены на ряд продуктов в Украине подымутся. Главный скачок прогнозируется перед пасхальными праздниками. Об этом 24 Каналу рассказала заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Института аграрной экономики Инна Сало.

В то же время, она отметила, что в стране планомерно растет стоимость овощей. Специалист связала это с постом перед Пасхой и указала, что овощи взлетели в цене на 7-10%.

Овощи подорожают на фоне сезонного фактора и Великого поста – в результате повышенного спроса на овощи, - сказала Сало.

Цены на ряд овощей в Украине:

• капуста белокачанная - 25,39 грн/кг
• картофель - 10,45 грн/кг
• лук - 57,88 грн/кг
• морковь - 46,15 грн/кг.

Ее коллега ведущий научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Института аграрной экономики Наталья Копытец указала, что возросла и стоимость мяса. При этом продукт дорожает с нового года.

Говядина - гуляш и ребра, а также свинина - лопатка и ошеек - подорожали с начала 2023 года на 1–3%. Курятина - голень и бедра - с начала 2023 года стала дороже на 5–10%, - отметила эксперт.

Она отметила, что это не предел и в канун Пасхи украинцы начнут активнее покупать мясо, что спровоцирует рост цен в пределах 5–7%.

Яйца в канун пасхальных праздников, по мнению специалистов, подорожают еще на 5–7%.