У скляних пляшках виявилося в 50 разів більше мікропластику, ніж у пластикових

Нове дослідження, опубліковане Французьким агентством з безпеки харчових продуктів (ANSES), поставило під сумнів стійку думку про те, що скляна упаковка - найбезпечніший та найекологічніший вибір. Виявилося, що в напоях, що продаються в скляних пляшках, міститься від 5 до 50 разів більше мікропластику, ніж у тих самих напоях у пластику або алюмінієвих банках.

Вчені проаналізували широкий спектр напоїв, включно з газованими водами, лимонадом, пивом, айс-ті та вином, що продаються у Франції. У середньому, в літрі напою зі скляної тари знаходили близько 100 мікрочастинок пластику. Для порівняння, в пластикових пляшках і банках їхня кількість була значно нижчою.

"Ми очікували побачити зворотну картину", - зізналася аспірантка Ізелін Шаїб, автор дослідження. Однак аналіз показав: частинки, виявлені в скляних пляшках, збігаються за формою, кольором і полімерним складом із фарбою на кришках. Ці кришки часто піддаються тертю під час транспортування і зберігання, внаслідок чого з їхньої поверхні непомітно відшаровуються мікроскопічні частинки.

У випадку зі звичайною і газованою водою вміст мікропластику залишався порівняно низьким незалежно від типу пакування: у склі - близько 4,5 частинок на літр, у пластику - близько 1,6. Вино теж показало мінімальне забруднення, навіть у пляшках із пластиковими або металевими кришками. Чому саме цей напій виявився "чистим", учені поки що пояснити не можуть.

Натомість у солодких і газованих напоях ситуація має інший вигляд: лимонад містив близько 40 частинок мікропластику на літр, газована вода - 30, а пиво - близько 60. За словами Гійома Дюфло, керівника досліджень в ANSES, поки що не існує офіційного порогу вмісту мікропластику, за якого можна було б говорити про шкоду для здоров'я. Однак тривожні дані порушують питання: наскільки безпечними є навіть ті напої, які вважаються натуральними та "екофрендлі"?

Хороша новина - виробники можуть значно скоротити забруднення. Фахівці ANSES протестували простий метод очищення кришок: продування повітрям і промивання водою з додаванням спирту зменшили кількість мікрочастинок на 60%.