Шоколадне вівсяне печиво без випічки: простий рецепт

Рецепт публікує сайт Shuba.

Вам знадобляться

Складові:

• Цукор очеретяний коричневий - 2 ст. л.
• Олія - 1 ст. л.
• Молоко – 1.5 ст. л.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Пластівці вівсяні - 100 г
• Кокосова стружка – 0.5 ст. л.
• Арахісова олія - 0.5 ст. л.
• Паста горіхова Nutella - 8 г
• Екстракт ванілі – 1 ст. л.
• Сіль – 1 ч. л.

Покроковий рецепт

Як готувати:

1. Доведіть цукор, олію, молоко і какао-порошок до кипіння. Проваріть 1-2 хвилини, весь час помішуючи, поки суміш досягне температури 100°С. Зніміть із плити.

2. У каструлю додайте вівсяні пластівці, кокос, арахісову олію, горіхову пасту, ваніль і сіль, доки всі інгредієнти не змішаються.

3. Дістаньте два листи і застеліть пергаментом. Викладіть суміш за допомогою столової ложки на підготовлені листи. Це потрібно робити швидко, поки вона не застигла. Щоб печиво було плоскішим — обережно притисніть масу іншою стороною ложки. Посипте кокосовою стружкою. Дайте постояти десерту при кімнатній температурі, поки не затвердіє, близько півгодини.