Рулетики з бринзою та помідорами: простий рецепт

Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".

Вам знадобляться

Складові:

• Бринза – 300 гр.
• Лаваш – 2 шт.
• Помідор – 1-2 шт.
• Кріп - 2 гілочки
• Яйце - 1 шт.

Покроковий рецепт

Як готувати:

1. Потріть бринзу на тертці. Поріжте помідор та зелень. Додайте до сиру і перемішайте.

2. Поріжте лаваш на квадратики. У кожен квадратик на край посередині викласти начинку. Краї згорніть і загортайте як млинець.

3. Візьміть миску і розбийте в неї яйце.

Вмочіть у яйце рулетики і обсмажте на сковороді з кожного боку.