Рулетики с брынзой и помидорами: простой рецепт

Рецепт публикует Телеграм-канал "Рецепты Каждый День".

Вам понадобятся

Ингредиенты:

• Брынза - 300 гр.
• Лаваш - 2 шт.
• Помидор - 1-2 шт.
• Укроп - 2 веточки
• Яйцо - 1 шт.

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. Потрите брынзу на терку. Порежьте помидор и зелень. Добавьте к сыру и перемешайте.

2. Порежьте лаваш на квадратики. В каждый квадратик на край посередине выложить начинку. Края сверните и заворачивайте как блинчик.

3. Возьмите миску и разбейте в нее яйцо.

Обмакните в яйцо рулетики и обжарьте на сковороде с каждой стороны.