Огірки в Україні різко подорожчали: скільки тепер коштують овочі, фрукти та ягоди

На українських ринках помітно змінилися ціни на овочі та фрукти. Особливо різко подорожчав огірок "колючка" - всього за кілька днів його оптова вартість зросла у 2,5 рази. При цьому деякі сезонні фрукти, навпаки, продовжують дешевшати.

За даними сайту Столичного ринку, ще 5 серпня кілограм огірка «колючка» коштував близько 10 грн, проте потім ціна почала швидко зростати. До минулої п’ятниці вона сягнула 12 грн/кг, а цього тижня піднялася вже до 30 грн за кілограм. Таким чином, порівняно з початком серпня вартість цього сорту зросла втричі, а всього за кілька днів - у 2,5 рази.

Які ціни на огірки та помідори

Не всі огірки демонструють таку різку динаміку. Огірок із Рівненської області зараз продається по 45 грн/кг, і протягом цього тижня його вартість залишається стабільною.

Ціни на помідори "чумак" також поки що істотно не змінюються. З початку серпня їхня середня вартість коливається в діапазоні 22–27 грн за кілограм.

На київських районних продуктових ярмарках овочі коштують помітно дорожче. Рівненський огірок продають приблизно по 60 грн/кг, жовті та сливові помідори - по 70 грн/кг, а червоний і білий солодкий перець - близько 90 грн за кілограм.

При цьому продавці зазначають, що ситуація з сезонними овочами може й надалі змінюватися.

Огірок уже зник, пік найнижчих цін на нього минув. Помідори дешевшають - можливо, ще трохи знизяться в ціні. Перець уже досить дешевий, - розповіли продавці з Рокитного Рівненської області.

Диня знову подорожчала

Зміни відбуваються й у сегменті баштанних культур. Після того як ринок наситився динями наприкінці минулого та на початку цього тижня, оптова ціна почала зростати. Зараз кілограм дині продається приблизно за 10 грн, тоді як раніше вартість становила близько 8 грн. Таким чином, ціна зросла на 2 грн за кілограм.

Персики продовжують дешевшати

На фруктовому ринку спостерігається протилежна тенденція. Персик з понеділка, 10 серпня, подешевшав на 20% і зараз коштує близько 40 грн/кг. Це найнижча ціна на цей фрукт з кінця липня. На київських ярмарках персики також залишаються порівняно доступними - у роздріб їх пропонують приблизно по 50 грн за кілограм.

Слива коштує ще дешевше - від 35 грн/кг.

Скільки коштують ягоди та інші сезонні фрукти

Асортимент сезонних ягід на ринках залишається широким. Зокрема, продавці продовжують активно пропонувати ожину. При цьому її вартість не змінювалася протягом останніх двох тижнів - у роздріб ягоду можна придбати приблизно за 160 грн/кг.

Суниця продається за ціною від 100 до 180 грн/кг. Вартість залежить насамперед від якості продукції.

Пізню черешню пропонують приблизно по 170 грн/кг, а вишню - по 180 грн/кг.