М'ясо з чорносливом: простий рецепт

Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".

Вам знадобляться

Складові:

• Цибуля - 1-2 шт.
• Велика морква – 1 шт.
• М'якуш яловичини - 600 г.
• Чорнослив - 1 жменя
• Сіль, перець - за смаком

Покроковий рецепт

Як готувати:

1. Почистити та порізати цибулю, моркву натерти на тертці та тушити у невеликій кількості води на середньому вогні під кришкою.

2. Нарізати м'ясо та всипати в сотейник.

3. Чорнослив промити і додати в сотейник.

4. Додати півсклянки окропу, посолити і тушити доки м'ясо не стане м'яким.

На відео показано, як зробити чорнослив вдома.