0
Лайфхак
08:15, 16.09.2022
Гарбузовий хліб на сніданок. Готуємо просто
Домашнім гарбузовим хлібом можна замінити покупний. Він чудово підійде на сніданок для бутербродів або супу на обід.
Рецепт публікує Телеграм-канал "Рецепти Щодня".
Вам знадобляться
Складові:
- Гарбуз – 250 г.
- Тепла вода – 140 мл.
- Рослинна олія – 2 ст. л.
- Дріжджі сухі – 1 ч.л.
- Сіль – 1 ч.л.
- Цукор – 1 ч.л.
- Борошно – 500 г.
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Зварити гарбуз і розім'яти пюре.
2. У великій мисці змішати пюре, воду цукор та сіль. Розпустити дріжджі, додати 2 ст.л.борошна, перемішати. Дати настоятися на 15 хв. під плівкою.
3. Додати олію, перемішати. Зібрати тісто в кулю, змастити миску олією, викласти тісто, накрити і залишити на 60 хвилин у теплому місці. Тісто має збільшитись у 3 рази.
4. Обім'яти його руками та залишити ще на півгодини. Деко застелити пергаментом, присипати борошном, викласти тісто.
5. Зробити надріз, посипати насінням та борошном.
6. Розігріти духовку до 200 °. Випікати виріб 15 хв. Потім зменшити температуру до 170 ° і готувати ще 20 хв.
7. Дістати хліб і дати йому охолонути.
Новини по темі
Популярні новини
08:45, 22.03.2024
0
Верховна Рада скасувала поняття "обмежено придатний" до військової служби
Євгенія Рубан
Новини про війну
09:20, 26.03.2024
0
Під Авдіївкою воїни зупинили штурм окупантів на "гольф-карах" (відео)
Олег Павлось
22:37, 25.03.2024
0
Ніколи не повторюємось: в СБУ анонсували нові спецоперації на території Росії
Євгенія Рубан
16:38, 25.03.2024
0
Від початку вторгнення українська ППО збила понад 2 тис. крилатих та балістичних ракет
Олег Павлось
Останні новини
14:59
28.03.24
11:29
28.03.24
10:59
28.03.24