Алкоголь і ризик раку: що потрібно знати?

Тим часом численні дослідження підтверджують цей взаємозв'язок.

Згідно з останньою доповіддю Генерального хірурга США, вживання алкоголю є третьою за значущістю причиною раку, якій можна запобігти, в країні, поступаючись тільки курінню та ожирінню.

Незважаючи на це, далеко не всі американці усвідомлюють таку небезпеку. Звіт Американської асоціації досліджень раку (AACR) за 2024 рік показав, що лише половина опитаних знає про зв'язок між вживанням алкоголю і раком.

Раніше була поширена думка, що келих вина на день корисний для здоров'я, але сьогодні ця рекомендація поступово переглядається в бік максимального обмеження алкоголю, - зазначає Ешлі Хендершот, фахівець програми з генетичного скринінгу та профілактики раку в Інституті онкології Вілмота при Університеті Рочестера.

Які види раку пов'язані з вживанням алкоголю?

Сьогодні відомо про шість типів раку, ризик яких збільшується при регулярному вживанні спиртного:

• колоректальний рак (рак товстої і прямої кишки),
• рак молочної залози,
• рак печінки,
• рак стравоходу,
• рак шлунка,
• деякі види раку голови та шиї.

Ступінь ризику безпосередньо залежить від виду пухлини і кількості споживаного алкоголю.

Скільки алкоголю вважається безпечним?

Алкоголь є канцерогеном, тому будь-яка його кількість може підвищити ризик раку. Тим, хто не п'є, не варто починати. Якщо ви вживаєте алкоголь, його кількість потрібно максимально обмежити, - пояснює Хендершот.

Рекомендовані межі споживання алкоголю, що вважаються помірними:

• Для жінок: не більше 1 напою на день
• Для чоловіків: не більше 2 напоїв на день

Стандартною порцією вважаються:

• 350 мл пива (5% алкоголю),
• 150 мл вина (12% алкоголю),
• 45 мл міцного алкоголю (40% алкоголю).

Як алкоголь збільшує ризик раку?

Коли алкоголь потрапляє в організм, він розпадається на ацетальдегід - речовину, здатну пошкоджувати ДНК. Якщо організм не справляється з відновленням пошкоджених клітин, це може призвести до розвитку злоякісної пухлини.

Крім того, алкоголь знижує рівень фолієвої кислоти, необхідної для відновлення клітин ДНК. Також спиртне збільшує рівень естрогену, що підвищує ризик гормонозалежних видів раку молочної залози.

Після діагностики раку грудей ми особливо наполегливо рекомендуємо пацієнткам скоротити вживання алкоголю або повністю відмовитися від нього, - підкреслює Хендершот.

Важливо пам'ятати, що алкоголь містить "порожні калорії", які не приносять користі організму. Це сприяє ожирінню - ще одному значущому фактору ризику розвитку раку.

Що робити, якщо вас турбує вплив алкоголю на ризик розвитку раку?

За даними AACR, якщо скоротити споживання спиртного або відмовитися від нього, ризик усіх видів раку знизиться на 4%, а алкогольно-асоційованих видів - на 8%.

Однак алкоголь - не єдиний фактор, який впливає на розвиток раку. Розуміння власного ризику, особливо за наявності сімейної схильності, може бути складним. Саме в таких випадках Хендершот та її колеги консультують пацієнтів, пояснюючи їм останні наукові дані та допомагаючи зробити усвідомлений вибір.

Наша головна мета - запобігти якомога більшій кількості випадків раку, даючи людям знання, необхідні для ухвалення правильних рішень, - каже вона.

Інші способи знизити ризик раку

AACR також рекомендує:

• повністю відмовитися від тютюну;
• підтримувати нормальну вагу, правильно харчуватися і бути фізично активним;
• захищати шкіру від ультрафіолетового випромінювання;
• уникати інфекцій, пов'язаних із ризиком розвитку раку;
• звести до мінімуму контакт зі шкідливими речовинами навколишнього середовища;
• контролювати вплив гормональних чинників.

Дотримуючись цих рекомендацій, можна значно знизити ймовірність розвитку злоякісних новоутворень.