Палео-диета как одно из популярных направлений в современном правильном питании

Хоть данное направление питания и называется диетой, воспринимать его строго в этом контексте — ошибочное решение. Палео больше походит на образ жизни, при котором не обозначено конкретных временных рамок, вы просто настроены на правильное питание, и хотите выглядеть и чувствовать себя хорошо. Вы можете добиться первых положительных изменений уже в первые 2 недели, но важно продолжать соблюдать палео-питание и дальше.

По своей характеристике палео-диета — это рацион с повышенным содержанием белка и низким потреблением углеводов. По пропорциям палео-меню примерно состоит из 40% белков, аналогичного показателя жиров, и 20% углеводов.

Достоинства палео-рациона

Выбирая для себя образ жизни с правильным сбалансированным питанием в виде палео, вы получите множество плюсов, а именно:

• Контроль уровня сахара

При палео-рационе все виды рафинированного сахара необходимо исключить, а это говорит о том, что вам будет гораздо легче предотвратить скачки показателя глюкозы в крови, а также уровень усталости от резкого его снижения. Важно! Если у вас диагностирован сахарный диабет, то перед выбором данной диеты необходимо обратиться к врачу для предварительной консультации.

• Отсутствия глютена

На палео-диете исключаются пшеничные и злаковые продукты, содержащие глютен. То есть, придерживаясь направления питания палео, вы обеспечиваете себе отсутствие проблем с пищеварением, аллергических реакций и набора веса, причиной которым является глютен.

• Полноценный сон

Не употребляя продукты с искусственными добавками, которые вы исключите во время палео-питания, вы заметите, что организм естественным образом устает. В данном случае серотонин, который выступает сигналом об усталости, не будет перекрываться различными искусственными веществами, и вы сможете дать своему организму необходимый отдых, проснувшись утром полным энергии.

• Энергия без подсчета калорий

За счет сбалансированности рациона (белки, жиры, углеводы), палео-диета позволяет есть до вашего собственного предела сытости, и потреблять еду тогда, когда возникает чувство голода. Именно благодаря такому подходу, вы будете выглядеть свежо и подтянуто, и не будете испытывать дефицита энергии.

• Своеобразный детокс

За счет того, что вы отказываетесь от транс-жиров, сахара, глютена и искусственных добавок, и при этом потребляете много овощей и фруктов, соответственно получаете больше антиоксидантов и клетчатки, и даете своему организму отдых и постепенное очищение от всего лишнего.

Недостатки палео-меню

При таком спектре положительных качеств, многие, прочитав эту статью, решат немедленно перейти на палео-питание. Однако, у палео-диеты есть 3 весомых минуса:

• Палео — это не так просто

Запретных искушений будет достаточно много, и придерживаясь палео-диеты вам необходимо будет ежедневно проверять свою силу воли на устойчивость. Чтобы не сорваться в самый неподходящий момент, продумайте свой рацион питания заранее, и носите с собой ланч-боксы.

• Палео — это не бюджетно

Каждый раз приобретая продукты для своего рациона, вы должны ориентироваться на качество и натуральность состава, а не на стоимость продукта, а это может быть доступно не всем. Конечно же, можно найти варианта баланса нужного состава и приемлемой стоимости. Например, без ущерба для качества и по доступным ценам вы можете заказать палео-меню в доставке правильного питания FoodEx.

• Палео — это длительно

Как мы уже говорили, палео-диета не имеет четких временных рамок, это образ жизни с системным подходом. Данный рацион действенен, если его соблюдать долгосрочно, но никак не для экстренного похудения. Вы сможете увидеть нужный результат, только если с осознанностью отнесетесь к правильности соблюдения диеты.

Продукты, которые можно и нельзя употреблять при палео-диете

В любом рационе питания важно удерживать разнообразие, чтобы от одинаковых блюд, пускай даже из самых качественных продуктов, у вас вскоре не пропал интерес. Самые распространенные позиции продуктов, которые можно употреблять, придерживаясь палео — это:

• мясо, птица, субпродукты;
• рыба и морепродукты;
• яйца;
• овощи, грибы, корнеплоды;
• фрукты;
• орехи и семена;
• травы и специи.

Основа палео-диеты — использование продуктов, данных природой, и исключение из пищи того, что создано человеком. Поэтому вариаций доступных при палео продуктов может быть большое множество.

Что нельзя употреблять при палео-рационе, так это:

• злаки и бобы;
• молочные продукты;
• картофель;
• фастфуд;
• алкоголь;
• искусственные добавки.

Это далеко не все позиции, которые вам стоит исключить, однако, так вы сможете создать представление о том, чего все таки стоит избегать.

Питайтесь осознанно, выбирайте направление питание обдуманно — чувствуйте себя хорошо