Назвал продукт, предотвращающий сердечные заболевания, ожирение и рак
Кайенский перец не только придает блюдам интересный вкус, но также имеет множество преимуществ для здоровья благодаря антиоксидантам, капсаицину и другим содержащимся в нем растительным соединениям.
По словам диетолога Алексиса Супана из клиники Кливленда (США), кайенский перец может помочь похудеть, защищает от болезней сердца и рака, пишет health.clevelandclinic.
Как отметил врач, кайенский перец - очень хороший источник питательных веществ, потому что он особенно богат витамином C, витамином A, витамином B6 и витамином K.
Если вы можете купить свежий кайенский перец, вы получите намного больше витаминов. В свежем кайенском перце содержится 72 процента рекомендуемой суточной нормы витамина С и 50 процентов витамина А, - рассказал эксперт.
По его словам, витамин А - важное питательное вещество для человеческого организма. Витамин А влияет на зрение, репродуктивную функцию, здоровье иммунной системы и правильное функционирование сердца, легких, почек и других органов.
Польза кайенского перца для здоровья выходит далеко за рамки его содержания в витаминах. Многие из этих преимуществ связаны с содержащимся в нем капсаицином - натуральным соединением, придающим всем перцам остроту.
Кайенский перец также является фантастическим источником антиоксидантов и других растительных соединений, которые защищают наши клетки и укрепляют здоровье, - отметил диетолог.
По его словам, эти соединения защищают клетки от повреждения вредными веществами в окружающей среде, а также борются с процессами, вызывающими старение человеческих клеток, что помогает им дольше оставаться молодыми.
Кайенский перец может защитить здоровье сердца несколькими способами. Есть доказательства того, что капсаицин противодействует воспалению в организме, которое играет роль не только в сердечных заболеваниях, но и во многих других заболеваниях, - объясняет врач.
Кайенский перец также помогает поддерживать здоровье кровеносных сосудов и снижает кровяное давление.
Многие люди связывают острую пищу с изжогой или расстройством желудка. Но на самом деле кайенский перец действует с точностью до наоборот.
Кайенский перец действительно полезен для пищеварения. Он увеличивает выработку желудочного сока и ферментов в желудке, что помогает нам расщеплять пищу, - рассказал диетолог.
По словам эксперта, кайенский перец и другие острые продукты, содержащие капсаицин, также могут помочь в похудании. Острая пища может ускорить ваш метаболизм и тем самым увеличить сжигание калорий. Кроме того, такие продукты заставляют вас чувствовать себя сытым после еды.
- Какие напитки помогут снять стресс
- Названы причины, которые подталкивают украинцев обращаться за психологической поддержкой
- Ученые рассказали, как снизить риски осложнений при родах
- Как сохранить гормональное здоровье и иммунитет в условиях стресса? Советы врача-эндокринолога
- Как убрать запах пота с тела
- Простатит у мужчин: почему возникает и как уберечься от болезни