"Молочка" спасет бабушек и дедушек от переломов

Употребление в пищу молочных продуктов уменьшит риск переломов у пожилых людей.

Об этом пишется на сайте zdorovia.com.ua.

Увеличение потребления продуктов, богатых кальцием и белком, таких как молоко, йогурт и сыр, снижает риск падений и переломов у пожилых людей, проживающих в домах престарелых.

На протяжении двух лет ученые испытывали людей из 60 учреждений ухода за престарелыми в Австралии, в которых проживало 7195 жителей. Подопечные учреждений имели достаточный уровень витамина D, но потребляли кальций и белок недостаточно.

Ученые поделили испытуемых на две группы. Одна - продолжала питаться по-прежнему. Вторая группа получала дополнительную порцию молочной продукции.

И так, результат второй группы подопечных оправдал ожидания ученых. Употребление молочных продуктов привело к снижению риска всех переломов на 33%, на 46% переломов бедра и на 11% переломов от падений.