Диетологи оценили, действительно ли медная кружка приносит пользу: что стоит за популярным трендом с водой

В социальных сетях набирает популярность новый оздоровительный тренд - пить воду, которая несколько часов или всю ночь находилась в медной кружке или сосуде. Сторонники этой практики уверяют, что такой напиток улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, уменьшает воспаление и даже замедляет старение. Однако специалисты предупреждают: большинство подобных заявлений пока не имеет убедительных научных доказательств, пишет Verywellhealth.

Издание указывает, что использование медной посуды для хранения воды насчитывает сотни лет и является частью традиционных оздоровительных практик в некоторых странах. Именно эта многовековая история и подогревает интерес к тренду сегодня. Тем не менее диетологи отмечают, что современные научные данные подтверждают лишь одно хорошо изученное свойство меди - ее способность уничтожать ряд опасных микроорганизмов.

Что действительно известно науке

Исследования показали, что хранение воды в медных емкостях в течение нескольких часов может снижать бактериальное загрязнение. В частности, речь идет о таких патогенах, как кишечная палочка, сальмонелла и холерный вибрион. Именно по этой причине медные сосуды исторически использовались в регионах, где отсутствовал надежный доступ к безопасной питьевой воде.

Однако эксперты подчеркивают: для большинства людей, которые употребляют очищенную или централизованно обработанную воду, этот антибактериальный эффект практически не имеет практического значения.

Мифы о пользе для здоровья

По словам диетологов, распространенные в интернете утверждения о том, что вода из медной кружки улучшает работу пищеварительной системы, поддерживает функцию щитовидной железы или способствует общему оздоровлению организма, научно не подтверждены.

Специалисты напоминают, что медь действительно является важным микроэлементом. Она участвует в выработке энергии, обменных процессах и работе иммунной системы. Но дефицит меди встречается редко. А большинство людей получают необходимое количество этого элемента из привычных продуктов питания, среди которых:

• морепродукты;

• орехи и семена;

• цельнозерновые продукты;

• субпродукты.

Единственный очевидный плюс

Одним из немногих преимуществ использования медной кружки эксперты называют отказ от пластиковой посуды.

В последние годы ученые все чаще изучают влияние микропластика на здоровье человека, поэтому переход на альтернативные материалы - потенциально полезный, - указали эксперты.

Когда медная кружка может навредить

Диетологи предупреждают, что чрезмерное использование медной посуды способно иметь и негативные последствия. Со временем металл может переходить в воду, а избыток меди в организме вызывает неприятные симптомы.

Среди возможных последствий:

• тошнота;

• боль в животе;

• рвота;

• диарея.

Особенно осторожными следует быть любителям воды с лимоном или других кислых напитков. Лимонный сок, лайм и фруктовые кислоты значительно ускоряют выщелачивание меди из посуды, что повышает риск превышения безопасной концентрации металла в напитке.

От подобных экспериментов специалисты также рекомендуют отказаться людям с нарушением обмена меди, в частности при болезни Вильсона, поскольку их организм не способен эффективно выводить избыток этого микроэлемента.