Як виглядають дикі печериці і чи можна їх їсти

  1. Головна
  2. Київ
  3. Рецепти
  4. Як виглядають дикі печериці і чи можна їх їсти
Мешканці Київщини показали дикі печериці: чим вони відрізняються від магазинних
Фото
Фото: Ніна Сафіна
18:30, 02.09.2025

У групі «Гриби України» у Facebook з’явилося фото грибів, знайдених 1 вересня 2025 року на газоні у Ворзелі, Київська область.



Авторка допису попросила допомогти з визначенням виду, вказавши, що діаметр шапинок сягає до 5 см.

У коментарях користувачі впізнали у них білопечериці (Agaricus arvensis). Це один із різновидів печериць, які ростуть не лише у лісах, а й на луках, полях, узліссях та навіть на газонах у населених пунктах.

Білопечериці вважаються їстівними грибами з приємним запахом, проте фахівці наголошують: у дикій природі їх легко сплутати з отруйними двійниками, зокрема з деякими видами мухоморів чи блідою поганкою. Тому збирати та вживати дикі печериці слід лише тим, хто добре знається на грибах.

Знахідка з Ворзеля ще раз нагадує, що дикі печериці зустрічаються не лише в лісах, а й у міському середовищі.

Ірина Юхимчук
Пише про Київщину на SOCPORTAL.INFO

Ірина Юхимчук спеціалізується на подіях столичного регіону. Як громадська активістка з великим досвідом, вона є експерткою з питань освіти на соцзабезпечення вразливих категорій населення.

Новини по темі

Популярні новини

Новини про війну

Останні новини