Как выглядят дикие шампиньоны и можно ли их есть


В группе "Грибы Украины" в Facebook появилось фото грибов, найденных 1 сентября 2025 года на газоне возле Ворзеля, Киевская область.
Авторка сообщения попросила помочь с определением вида, указав, что диаметр шляпок достигает до 5 см.
В комментариях пользователи узнали в них белопечерицы (Agaricus arvensis). Это одна из разновидностей шампиньонов, которые растут не только в лесах, но и на лугах, полях и даже на газонах в населенных пунктах.
Белопечерицы считаются съедобными грибами с приятным запахом, однако специалисты отмечают: в дикой природе их легко спутать с ядовитыми двойниками, в том числе с некоторыми видами мухоморов или бледной поганкой. Поэтому собирать и употреблять дикие шампиньоны следует только тем, кто хорошо разбирается в грибах.
Находка из Ворзеля еще раз напоминает, что дикие шампиньоны встречаются не только в лесах, но и в городской среде.
- Грибы помогли пациентке частично восстановить речь и двигательные функции после 10 лет болезни Альцгеймера
- Зачем понадобятся грибы на Марсе, объяснили ученые
- Грибы могут «общаться» друг с другом — показало исследование
- Учёные обнаружили в Африке новый вид «магических грибов»
- Топ-10 съедобных грибов Карпат — полный гид для грибников

Ирина Юхимчук специализируется на событиях столичного региона. Как общественная активистка с большим опытом, она является экспертом по вопросам образования и соцобеспечения уязвимых категорий населения.













