Как выглядят дикие шампиньоны и можно ли их есть

  1. Главная
  2. Киев
  3. Рецепты
  4. Как выглядят дикие шампиньоны и можно ли их есть
Мешканці Київщини показали дикі печериці: чим вони відрізняються від магазинних
Фото
Фото: Ніна Сафіна
18:30, 02.09.2025

В группе "Грибы Украины" в Facebook появилось фото грибов, найденных 1 сентября 2025 года на газоне возле Ворзеля, Киевская область.



Авторка сообщения попросила помочь с определением вида, указав, что диаметр шляпок достигает до 5 см.

В комментариях пользователи узнали в них белопечерицы (Agaricus arvensis). Это одна из разновидностей шампиньонов, которые растут не только в лесах, но и на лугах, полях и даже на газонах в населенных пунктах.

Белопечерицы считаются съедобными грибами с приятным запахом, однако специалисты отмечают: в дикой природе их легко спутать с ядовитыми двойниками, в том числе с некоторыми видами мухоморов или бледной поганкой. Поэтому собирать и употреблять дикие шампиньоны следует только тем, кто хорошо разбирается в грибах.

Находка из Ворзеля еще раз напоминает, что дикие шампиньоны встречаются не только в лесах, но и в городской среде.

Ирина Юхимчук
Пишет про Киевщину на SOCPORTAL.INFO

Ирина Юхимчук специализируется на событиях столичного региона. Как общественная активистка с большим опытом, она является экспертом по вопросам образования и соцобеспечения уязвимых категорий населения.

Новости по теме

Популярные новости

Новости о войне

Последние новости