Яблука, груші, сливи та не тільки: найкорисніші фрукти серпня
Серпень в Україні — справжній фруктовий рай. На ринках і в садах достигають яблука, груші, сливи та інші соковиті плоди. У цей час вони найсмачніші, найбільш насичені вітамінами та мікроелементами.
Яблука
Сезонні яблука — джерело вітаміну С, калію та клітковини. Вони покращують травлення, зміцнюють серцево-судинну систему та допомагають контролювати рівень холестерину. Найкорисніше їсти їх зі шкіркою.
Груші
М’які й ароматні груші містять багато клітковини та антиоксидантів. Вони сприяють нормалізації роботи кишечника, виведенню токсинів і підтримують імунітет.
Персики та нектарини
Солодкі й соковиті, вони багаті на вітаміни А та С, а також бета-каротин. Корисні для шкіри, зору та нервової системи.
Виноград (ранні сорти)
Містить поліфеноли, які захищають серце та судини. Білий виноград легший за смаком, а темний — більш насичений антиоксидантами.
Сливи
Сливи мають м’яку проносну дію, корисні для печінки та судин. У серпні вони максимально солодкі та соковиті.
Як зберігати серпневі фрукти:
Яблука та груші тримайте у прохолодному темному місці або холодильнику.
Персики та сливи найкраще з’їдати одразу після покупки.
Виноград зберігайте в контейнері в холодильнику, не знімаючи ягід з грон.
Мар'я Гриневич, проєктна менеджерка, журналістка, співавторка Путівника Священні гори Подніпров'я, Курсу лекцій: Культова топографія Середньої Наддніпрянщини.
Новини по темі
Ціни на базові продукти оновилися: де 5 серпня найдешевші яйця, молоко та олія
Овочі та фрукти дешевшають: ціни на помідори, перець та кукурудзу помітно знизилися
Як за кілька секунд визначити, що скумбрія зіпсувалася: простий спосіб перевірки
Популярні новини
В Україні з 1 серпня оновлять окремі норми мобілізації: що зміниться для громадян
В Україні готують пенсійну реформу: що зміниться у виплатах, накопиченнях та спеціальних пенсіях
Українцям виплатять до 37 800 грн: хто може отримати нову допомогу від «Карітасу»
Вчені знайшли спосіб виявляти 90 % випадків раку підшлункової залози на ранній стадії
Новини про війну
Кличко відзвітував по підготовк удо зими: Київ відновив 65% пошкоджених енергооб'єктів
Сили оборони України завдали удару по об’єктах ФСБ, зв’язку та логістики російських військ
Головнокомандувач ЗСУ доручив перевірити заяви про порушення у 225-му штурмовому полку – журналістка
За роки війни Росія могла викрасти понад мільйон українських дітей: кого враховують під час підрахунку