Яблука, груші, сливи та не тільки: найкорисніші фрукти серпня

Серпень в Україні — справжній фруктовий рай. На ринках і в садах достигають яблука, груші, сливи та інші соковиті плоди. У цей час вони найсмачніші, найбільш насичені вітамінами та мікроелементами.
Яблука
Сезонні яблука — джерело вітаміну С, калію та клітковини. Вони покращують травлення, зміцнюють серцево-судинну систему та допомагають контролювати рівень холестерину. Найкорисніше їсти їх зі шкіркою.
Груші
М’які й ароматні груші містять багато клітковини та антиоксидантів. Вони сприяють нормалізації роботи кишечника, виведенню токсинів і підтримують імунітет.
Персики та нектарини
Солодкі й соковиті, вони багаті на вітаміни А та С, а також бета-каротин. Корисні для шкіри, зору та нервової системи.
Виноград (ранні сорти)
Містить поліфеноли, які захищають серце та судини. Білий виноград легший за смаком, а темний — більш насичений антиоксидантами.
Сливи
Сливи мають м’яку проносну дію, корисні для печінки та судин. У серпні вони максимально солодкі та соковиті.
Як зберігати серпневі фрукти:
Яблука та груші тримайте у прохолодному темному місці або холодильнику.
Персики та сливи найкраще з’їдати одразу після покупки.
Виноград зберігайте в контейнері в холодильнику, не знімаючи ягід з грон.
- Чи варто пити електроліти у спеку: експерти пояснили користь та можливі ризики
- Що відбувається з організмом після відмови від кави: вчені назвали тимчасові симптоми та переваги
- Як турбота в дитинстві впливає на мозок і майбутні стосунки
- Як обрати режим харчування: вчені пояснили, як кількість прийомів їжі впливає на організм
- Нестача магнію в організмі пов’язана з втомою та порушенням сну: названо основні ознаки дефіциту
- Чим замінити каву: дієтологи назвали 8 напоїв для бадьорості та зміцнення здоров’я
Мар'я Гриневич, проєктна менеджерка, журналістка, співавторка Путівника Священні гори Подніпров'я, Курсу лекцій: Культова топографія Середньої Наддніпрянщини.















