В Україні популярне м'ясо зросло в ціні майже на 40%

В Україні стрімко зростають ціни на продукти, і особливо помітно подорожчало куряче філе. В окремих супермаркетах його вартість уже перевищила ціну свинини, що стало несподіваним ударом для покупців.

Згідно з даними Мінфіну, на початок вересня 2025 року кілограм курячого філе в середньому коштує 239,55 грн. Ще в липні його можна було придбати за 218,21 грн, а в січні - лише за 172,09 грн. Таким чином, за вісім місяців ціна зросла майже на 39%.

Мінімальні ціни в мережах коливаються від 224,90 грн/кг у "Варусі" до 245,10 грн/кг у "МегаМаркет". У "Сільпо" ціна сягає 241,70 грн/кг, а в "АТБ" - 243,29 грн/кг. Однак завдяки акціям інколи можна знайти вигідні пропозиції: так, у "Сільпо" діяла знижка, що дала змогу купити м'ясо за 141,30 грн, а в "Ашані" та "Метро" ціни знижували на 24% і 16% відповідно.

Експерти пояснюють: зростання вартості пов'язане зі збільшенням витрат на виробництво - дорожчають корми, паливо та електроенергія. Додатково ринок зазнає тиску через війну, яка призвела до скорочення поставок і загибелі значної частини поголів'я.