В Україні подорожчали курячі яйця: що буде з цінами

Якщо в минулі роки подорожчання відбувалося у вересні-жовтні, то у 2025-му це сталося майже на місяць раніше. Причина - зростання ф'ючерсів на зерно жовтня-листопада, спричинене зниженням урожайності, передає Новини.LIVE.

За даними Мінфіну, у серпні середня вартість упаковки яєць категорії С1 становить 72,53 грн. У супермаркетах мінімальні ціни стартують від 53 грн, а з акціями можна заощадити ще більше. Наприклад, у мережі "Варус" десяток яєць категорії С2 продають по 39,90 грн (3,99 грн за штуку).

Генеральний директор ВГО "Українська аграрна конфедерація" Павло Коваль пояснив, що здорожчання пов'язане зі зменшенням урожаю кормової пшениці, особливо в західних регіонах, через погодні умови. Це призводить до подорожчання борошномельної пшениці і, як наслідок, збільшує собівартість виробництва яєць. У підсумку цінники в супермаркетах уже на 5 грн вищі, ніж кілька тижнів тому.

Експерти попереджають, що тенденція до зростання цін може зберегтися, як це зараз відбувається і з молочною продукцією, яка дорожчає через дефіцит сировини, збільшення експорту, сезонне зниження надоїв і зростання витрат на виробництво.