В Україні прогнозують дефіцит низки овочів
Значна частина теплиць, у яких вирощували овочі в Україні, розташована на півдні, де ситуація більш ніж критична.
Уже найближчим часом в Україні може виникнути нестача цибулі та помідорів. Про це заявив економічний експерт, член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин, пише Обозреватель.
Точно буде ціла низка дефіцитів, наприклад, по овочах. Уже сьогодні є дефіцит цибулі, тому, напевно, вона трохи зростатиме в ціні. Щодо помідорів: у нас більше четвертої частини ринку була Туреччина. Що буде далі - досить важко зараз передбачити, - пояснює фахівець.
Говорячи про дефіцит томатів, Пендзин уточнив, що більша частина цих овочів постачалася в Україну з Туреччини. Однак ця країна обмежила експорт своєї продукції в нашу, що може спровокувати нестачу овоча. Він же зазначив, що влада вже працює над заміною постачальника і розглядає варіант імпорту з Польщі або Мароко.
Пендзин підкреслив, що розраховувати на власні сили в питанні забезпечення овочами - передчасно.
У нас основні парникові господарства в Україні були в Запорізькій області (12-13%) і на Херсонщині (14%)... Просто потрібно розуміти, що там не так усе просто буде, тому що навіть якщо буде швидка деокупація, там будуть безпекові питання дуже серйозні, там усе знищено, - додає фахівець.
Наразі середня ціна томатів у супермаркетах становить близько 100 грн/кг, але вартість залежить від сорту та точки продажу. Деякі сорти вже сягають 200 грн/кг. Водночас помідор доступний і за ціною до 100 грн/кг у деяких мережах супермаркетів.
Зараз цибуля в Україні продається від 52 до 58 грн/кг. Експерти очікують, що її вартість зросте на 30%.
- Аномальна спека в Італії загрожує виробництву легендарного пармезану
- Кістки починають втрачати щільність після 30 років: які продукти допомагають їх зміцнити
- Проїзд у Києві подорожчав до 30 грн: які знижки та проїзні квитки допоможуть заощадити
- Проїзд у київських маршрутках подорожчає: скільки доведеться платити з 15 липня
- Вчені з’ясували, які гарячі напої приносять найбільшу користь при регулярному вживанні
- Рис чи гречка: яка крупа краща для схуднення та здоров’я серця
Олена Расенко пише про новини у сфері науки, ЗСЖ і психології, ділиться лайфхаками та порадами щодо балансу між роботою і життям.















