Учені з'ясували: какао може зменшити запалення у літніх людей

Щоденний прийом екстракту какао допомагає уповільнити вікове запалення і знизити ризики серцево-судинних захворювань. Такого висновку дійшли дослідники Університету Массачусетсу в Брігемі, пише New Atlas.

У дослідженні брали участь майже 600 добровольців старше 60 років. Ті, хто приймав добавку з 500 мг екстракту какао, показали в середньому зниження рівня запального білка hsCRP на 8,4% на рік, порівняно з групою плацебо. Це означає, що у них був значно нижчий ризик запальних процесів, пов'язаних зі старінням.

Зазначається, що флаваноли - особливі речовини, на які багате какао, а також чай, ягоди та виноград - відомі своєю користю для серця, пам'яті та обміну речовин. Нова робота додає до цього ще один доказ: флаваноли допомагають організму "старіти здоровіше".

Екстракт какао не замінює здоровий спосіб життя, але може стати важливим інструментом для контролю запалення з віком, - зазначив керівник дослідження Янбін Донг.

Наступним кроком команда планує вивчити, як поєднання флаванолів і полівітамінів впливає на більш серйозні запальні процеси та інші вікові хвороби.

Додамо, що флаваноли містяться і в інших рослинних продуктах, таких як чай, ягоди та виноград. Тож користь може приносити не лише какао.