Скільки солі на день безпечно вживати

Фото: pexels

Надмірне вживання солі негативно впливає на артеріальний тиск і може спровокувати розвиток серцево-судинних захворювань.

Сіль не дарма прозвали "білою смертю". Завдяки їй в організм потрапляє натрій, надмірне споживання якого негативно впливає на організм. Про це повідомляє прес-служба Міністерства охорони здоров'я.

За даними ВООЗ, щодня у світі люди вживають 4310 мг натрію/день, що дорівнює 10,78 г солі/день. Це щороку стає причиною майже двох мільйонів смертей.

Україна входить до переліку країн, де люди вживають надмірну кількість солі. Зокрема українські діти, за даними 2019 року, споживають стільки солі, що могло б нашкодити дорослому. Діти дошкільного віку в середньому вживають 6,4 г солі на добу, молодші школярі - 7,4 г, а підлітки - 9,2 г.

При цьому рекомендована доза солі для людини не більше 5 г на добу.

Зменшення кількості солі в раціоні допоможе:

  • знизити ризики розвитку серцево-судинних захворювань;
  • запобігти розвитку хронічної ниркової недостатності;
  • зберегти кальцій в організмі та підтримувати здоров'я кісткової системи;
  • поліпшити смакові відчуття;
  • підтримувати загальне здоров'я і запобігти ожирінню.

Раніше Соцпортал писав про те, якими продуктами варто запастися перед відключеннями світла.