Сколько соли в день безопасно употреблять
Чрезмерное употребление соли негативно влияет на артериальное давление и может спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Соль не зря прозвали «белой смертью». Благодаря ей в организм попадает натрий, чрезмерное потребление которого негативно влияет на организм. Об этом сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения.
По данным ВОЗ, ежедневно в мире люди употребляют 4310 мг натрия/день, что равно 10,78 г соли/день. Это ежегодно становится причиной почти двух миллионов смертей.
Украина входит в перечень стран, где люди употребляют чрезмерное количество соли. В частности украинские дети, по данным 2019 года, потребляют столько соли, что могло бы навредить взрослому. Дети дошкольного возраста в среднем употребляют 6,4 г соли в сутки, младшие школьники - 7,4 г, а подростки - 9,2 г.
При этом рекомендуемая доза соли для человека не более 5 г в сутки.
Уменьшение количества соли в рационе поможет:
- снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- предотвратить развитие хронической почечной недостаточности;
- сохранить кальций в организме и поддерживать здоровье костной системы;
- улучшить вкусовые ощущения;
- поддерживать общее здоровье и предотвратить ожирение.
Ранее Соцпортал писал о том, какими продуктами стоит запастись перед отключениями света.