Що відбувається з цінами на картоплю, пояснюють експерти


Як війна вплинула на вирощування, імпорт і вартість картоплі, і які чинники зараз визначають ситуацію.
В аналізі від KSE Institute зазначається, що внаслідок війни та окупації Росією південних регіонів України ринок картоплі сильно постраждав. Посівні площі скоротилися на 21%, а обсяг виробництва зменшився на 11%.
Як результат - ціна на картоплю зросла з 11,2 грн/кг 2021 року до 24,0 грн/кг 2024-го. Період "низьких" цін скоротився з 10 місяців у довоєнний час до 2-4 місяців у 2023-2024 роках. Рання вітчизняна картопля, що вирощується переважно на півдні країни, фактично зникла з ринку.
Імпорт, який 2022 року скоротився в 17 разів, відновився, але його географія повністю змінилася. Якщо у 2019-2021 роках стрімко зростав імпорт із Білорусі та Росії, то 2024 року основними постачальниками стали Азербайджан, Туреччина, Греція, Північна Македонія та Грузія.
Картопля - одна з ключових продовольчих культур, що забезпечують продовольчу безпеку України. Під її вирощування відведено понад третину всіх площ (47,1 тис. га станом на 2024 рік), призначених для посіву коренеплодів, овочів і баштанних культур.
Таким чином, за даними KSE Institute, війна радикально змінила ринок картоплі в Україні, посиливши залежність від імпорту та підвищивши ціни через втрату південних регіонів, скорочення посівних площ і руйнування інфраструктури зберігання та постачання.
- Ціни в Києві вперше знизилися у 2026 році: яйця подешевшали на 21,7%
- Проїзд у Києві подорожчав до 30 грн: які знижки та проїзні квитки допоможуть заощадити
- Проїзд у київських маршрутках подорожчає: скільки доведеться платити з 15 липня
- Рис чи гречка: яка крупа краща для схуднення та здоров’я серця
- Стало відомо, коли абрикоси подешевшають
- Полуниця в Україні різко подорожчала: що вплинуло на ціни

Журналістка, публіцистка, експертка з європейської інтеграції та українсько-польського діалогу. Авторка декількох польських медіа, серед яких тижневик Polityka, онлайн-видання Oko.press та інші













