Сезон полуниці стартував: коли чекати зниження цін

За словами аналітика УКАБ Максима Гопки, якого цитує РБК-Україна, наразі ринок перебуває у стані відносної рівноваги.

Основну частку продукції становить імпорт із південних країн Європи. Водночас уже з’являються перші партії української тепличної полуниці — переважно із Закарпаття та південних регіонів.

Які ціни на ягоду

Ціни на полуницю поки залишаються досить високими та відрізняються залежно від місця продажу:

• у середньому — близько 277 грн за кг;
• на гуртовому ринку — близько 259 грн за кг;
• у супермаркетах — від 229 до 280 грн за кг;
• на ринках — у середньому близько 220 грн за кг.

Коли очікувати здешевшання

Експерти прогнозують, що ціни почнуть знижуватися вже найближчим часом.

У першій половині травня на ринку з’явиться більше української полуниці з неопалюваних теплиць. Згодом додасться продукція з відкритого ґрунту, що традиційно призводить до більш відчутного падіння цін. Ключовим фактором стане перехід від імпортної продукції до вітчизняної. Саме збільшення внутрішньої пропозиції визначатиме подальшу динаміку вартості.

Сезон полуниці в Україні традиційно стартує з імпортної продукції, після чого поступово зростає частка місцевої ягоди. Найнижчі ціни зазвичай фіксуються в період масового збору — наприкінці травня та в червні.