Сезон клубники стартовал: когда ждать снижения цен

По словам аналитика УКАБ Максима Гопки, которого цитирует РБК-Украина, сейчас рынок находится в состоянии относительного равновесия.

Основную долю продукции составляет импорт из южных стран Европы. В то же время уже появляются первые партии украинской тепличной клубники — преимущественно из Закарпатья и южных регионов.

Какие цены на ягоду

Цены на клубнику пока остаются достаточно высокими и отличаются в зависимости от места продажи:

• в среднем — около 277 грн за кг;
• на оптовом рынке — около 259 грн за кг;
• в супермаркетах — от 229 до 280 грн за кг;
• на рынках — в среднем около 220 грн за кг.

Когда ожидать удешевление

Эксперты прогнозируют, что цены начнут снижаться уже в ближайшее время.

В первой половине мая на рынке появится больше украинской клубники из неотапливаемых теплиц. Впоследствии прибавится продукция из открытого грунта, что традиционно приводит к более ощутимому падению цен. Ключевым фактором станет переход от импортной продукции к отечественной. Именно увеличение внутреннего предложения будет определять дальнейшую динамику стоимости.

Сезон клубники в Украине традиционно стартует с импортной продукции, после чего постепенно растет доля местной ягоды. Самые низкие цены обычно фиксируются в период массового сбора — в конце мая и июне.