Пошук
Бутерброд з яєчним салатом. Як приготувати
Читать на русском

Розповідаємо, як приготувати ідеальний сніданок – сендвічі з яєчним салатом.

Рецепт публікує сайт Shuba.

Сніданок із того, що завжди під рукою. Варто лише трохи виявити фантазію.

Вам знадобляться

Складові:

  • Яйця-8 шт.
  • Хліб цільнозерновий-1 шт.
  • Авокадо-2 шт.
  • Кінза-10 г
  • Лайм-1/2 шт.
  • Гірчиця-2 ст. л.
  • Олія вершкове-60 г
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком

Покроковий рецепт

Як готувати:

1. Зваріть яйця.
2. Почистіть авокадо та розріжте на половинки. Видаліть кісточку і наріжте м'якоть кубиками. Помийте і дрібно порубайте кінзу.
3. Залийте яйця холодною водою. Почистіть та поріжте. Перекладіть у глибоку посудину і змішайте з нарізаними кубиками авокадо та кинзою.
4. Видавіть сік з лайма і приправте яєчний салат. Додайте гірчицю, сіль та перець за смаком. Добре перемішайте.
5. Наріжте хліб скибочками, змастіть вершковим маслом і викладіть зверху яєчний салат. Присипте кінзою.

Виходить смачно та ситно. Смачного!

Трішки історії. Сендвіч - закритий бутерброд, що складається із двох шматочків хліба. Вважається, що цей вид бутербродів винайшов затятий картяр граф Сандвічський (1718—1792) який, просиджував за ігровим столом цілодобово, щоб не бруднити руки.

Читайте також: