Сендвіч з яєчним салатом: простий рецепт

Розповідаємо, як приготувати ідеальний сніданок – сендвічі з яєчним салатом.
Рецепт публікує сайт Shuba.
Сніданок із того, що завжди під рукою. Варто лише трохи виявити фантазію.
Вам знадобляться
Складові:
- Яйця-8 шт.
- Хліб цільнозерновий-1 шт.
- Авокадо-2 шт.
- Кінза-10 г
- Лайм-1/2 шт.
- Гірчиця-2 ст. л.
- Олія вершкове-60 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Покроковий рецепт
Як готувати:
1. Зваріть яйця.
2. Почистіть авокадо та розріжте на половинки. Видаліть кісточку і наріжте м'якоть кубиками. Помийте і дрібно порубайте кінзу.
3. Залийте яйця холодною водою. Почистіть та поріжте. Перекладіть у глибоку посудину і змішайте з нарізаними кубиками авокадо та кинзою.
4. Видавіть сік з лайма і приправте яєчний салат. Додайте гірчицю, сіль та перець за смаком. Добре перемішайте.
5. Наріжте хліб скибочками, змастіть вершковим маслом і викладіть зверху яєчний салат. Присипте кінзою.
Виходить смачно та ситно. Смачного!
Трішки історії. Сендвіч - закритий бутерброд, що складається із двох шматочків хліба. Вважається, що цей вид бутербродів винайшов затятий картяр граф Сандвічський (1718—1792) який, просиджував за ігровим столом цілодобово, щоб не бруднити руки.
- Коли краще посолити смажену картоплю, щоб вона вийшла хрусткою та смачною
- Чи потрібно промивати рис перед приготуванням: у яких випадках це може зіпсувати страву
- Стародавня середземноморська дієта виявилася зовсім не такою, як сучасна
- Як правильно варити кукурудзу, щоб вона була соковитою та солодкою: названо найкращий спосіб
- Пакетик із глиною може врятувати фрукти від швидкого гниття
- Вчені навчилися готувати еспресо без окропу














