Поиск

Сэндвич с яичным салатом: простой рецепт

Сэндвич с яичным салатом. Как приготовить
Читати українською

Рассказываем, как приготовить идеальный завтрак - сэндвичи с яичным салатом.

Рецепт публикует сайт Shuba.

Завтрак из того, что всегда под рукой. Стоит лишь немного проявить фантазию.

Вам понадобятся

Ингредиенты:

  • Яйца-8 шт.
  • Хлеб цельнозерновой-1 шт.
  • Авокадо-2 шт.
  • Кинза-10 г
  • Лайм-1/2 шт.
  • Горчица-2 ст. л.
  • Масло сливочное-60 г
  • Соль-по вкусу
  • Перец черный молотый-по вкусу

Пошаговый рецепт

Как готовить:

1. Сварите яйца.
2. Почистите авокадо и разрежьте на половинки. Удалите косточку и порежьте мякоть кубиками. Помойте и мелко порубите кинзу.
3. Залейте яйца холодной водой. Почистие м порежьте. Переложите в глубокую посудину и смешайте с нарезанными кубиками авокадо и кинзой.
4. Выдавите сок из лайма и приправьте им яичный салат. Добавьте горчицу, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Нарежьте хлеб ломтиками, смажьте сливочным маслом и выложите сверху яичный салат. Присыпьте кинзой.

Получается вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Немного истории. Сэндвич - закрытый бутерброд, состоящий из двух кусочков хлеба. Считается, что данный вид бутербродов изобрел заядлый картежник граф Сэндвичский (1718—1792) который, просиживал за игровым столом круглые сутки, чтобы не пачкать руки.

Читайте также: